Recetas simples de guacamole
El guacamole es una sabrosa salsa hecha de aguacate. Puede usar esta salsa para apio, brócoli, círculos de pepino, chips multigrano y una amplia variedad de otros usos saludables.

El aguacate es la fruta perfecta y saludable. Tiene un alto contenido de fibra, prácticamente cero carbohidratos y está lleno de potasio y vitamina E.

2 aguacates
1 diente de ajo
1 cucharada de cilantro
1 jugo de lima
sal pimienta

Pelar y deshuesar los aguacates. Ponga la carne en un tazón y triture hasta que esté relativamente suave. Pique el ajo y mezcle eso. Agregue el cilantro y el jugo de lima. Agregue el condimento que desee. ¡Disfrutar!

El jugo de lima es de 3 g / oz, así que supongamos que obtiene una onza entera de la lima. Para los dos aguacates, esos son 3.4 g de carbohidratos netos cada uno. Por lo tanto, su recuento total para todo el lote de guacamole es de 9.8 g. Esto podría ser mucho si comes toda la tina de guacamole, pero en forma de salsa, donde pones trozos de apio, ¡está bastante bien!

¡Muy recomendable como un chapuzón que todos deberíamos amar y usar regularmente!

Si no eres fanático del aguacate, pruébalo en dosis bajas: tu lengua aprenderá a apreciar sus sabores :) Vale la pena entrenarse para disfrutar de los sabores de los alimentos saludables. Cuando comas fuera, significa que tendrás más opciones para elegir y, en general, que puedes llevar una vida más saludable con variedad y nutrición en tus opciones de menú.

Para elegir un aguacate maduro, no debe ser duro como una roca ni blanda, debe ser firme con una ligera elasticidad. El color debe ser verde brillante con quizás algunas manchas marrones.

Carbohidratos: .5g / porción

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