Lista de productos de temporada de American Peak - abril
Esta lista de temporada alta es para los estados estadounidenses con el noreste, seguidos por el sur, el medio oeste, el suroeste y finalmente los estados occidentales. A pesar de que otros productos estarán en temporada en su área, esta lista está compilada de ingredientes que están en la cima de su temporada solamente.


El noreste - abril

MAINE
Manzanas, rúcula, lechuga, cebolla, chirivía, cebolleta y rábano.

MASSACHUSETTS
Latente.

NUEVA HAMPSHIRE
Latente.

MARYLAND
Miel de maple

RHODE ISLAND
Collard greens, jengibre, col rizada, lechuga y champiñones.

CONNECTICUT
Espinacas.

NUEVA YORK
Manzanas, zanahorias, cebollas y papas.

VERMONT
Latente.

PENSILVANIA
Espárragos.

NEW JERSEY
Espárragos y espinacas.

DELAWARE
Espárragos, lechugas, champiñones, espinacas y nabos.


Los estados del sur - abril

ALABAMA
Remolacha, repollo, coliflor, col rizada, cebolla, guisantes, espinacas, fresas y nabos.

ARKANSAS
Espárragos y lechuga.

FLORIDA
Arándanos, melón, pepinos, maíz, berenjenas, judías verdes, rábanos, fresas, tomates y sandía.

GEORGIA
Rúcula, espárragos, remolacha, repollo, lechuga, rábano, espinacas, fresas y nabos.

KENTUCKY
Latente.

LUISIANA
Alcachofas, arándanos, habas, judías verdes, lechugas, rábanos, cebolletas, fresas y nabos.

MISISIPÍ
Espárragos, col rizada, lechuga, fresas, cebollas y nabos Vidalia.

CAROLINA DEL NORTE
Brócoli, lechuga, batatas y fresas.

CAROLINA DEL SUR
Repollo y lechugas.

TENNESSE
Latente.

VIRGINIA
Espárragos y espinacas.

VIRGINIA DEL OESTE
Rúcula, espárragos, remolacha, brócoli, repollo, coliflor, col rizada, lechuga, champiñones y rábanos.

El medio oeste - abril

ILLINOIS
Espárragos, brócoli, repollo, lechuga, cebolla, guisantes y espinacas.

INDIANA
Espárragos y espinacas.

IOWA
Verdes asiáticas, colinabo, lechuga y espinacas.

KANSAS
Lechuga y rábano.

MICHIGAN
Espárragos, brócoli, repollo y lechuga.

MINNESOTA
Latente.

MISURI
Espárragos, lechugas, guisantes, cebolletas y espinacas.

NEBRASKA
Latente.

DAKOTA DEL NORTE
Repollo.

OHIO
Espárragos y espinacas.

DAKOTA DEL SUR
Espárragos, ortigas, ruibarbo, acedera y espinacas.

WISCONSIN
Latente.


El suroeste - abril


ARIZONA
Alcachofas, espárragos, repollo, zanahorias, coliflor, col rizada, toronja, col rizada, limones y rábanos.

NUEVO MEXICO
Rúcula, espárragos, acelgas, col rizada, col rizada, lechugas, rábanos, ruibarbo, espinacas y guisantes.

OKLAHOMA
Remolacha, coles de Bruselas, guisantes, lechuga, cebolla, rábano, acelgas y nabos.

TEXAS
Moras, coliflor, apio, pepinos, toronjas, naranjas, duraznos, espinacas, fresas y nabos.

Los Estados occidentales - abril

ALASKA
Zanahorias y papas.

CALIFORNIA
Alcachofas, espárragos, remolacha, cerezas, colinabo, lechuga, champiñones, espinacas, fresas y mandarinas.

COLORADO
Latente.

HAWAI
Maíz, pepino, berenjena, jengibre, mangos, naranjas, pimientos, piña, fresas, raíz de taro.

IDAHO
Manzanas, espárragos y papas.

MONTANA
Espárragos y ruibarbo.

NEVADA
Latente.

OREGÓN
Espárragos, lechuga y ruibarbo.

UTAH
Latente.

WASHINGTON
Espárragos, coliflor, ajo, lechuga, champiñones, peras y espinacas.

WYOMING
Espárragos, remolacha, pepino, berenjena, col rizada, lechuga, pimientos y ruibarbo.

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