Salsa de arándanos, limones y albaricoques con fresas

• Abril 29, 2024

¡Los arándanos son hermosas creaciones culinarias! están cargados de antioxidantes que promueven la salud, sabrosas notas agrias, agrias y amargas, y son justo lo que el médico ordenó para ayudarlo a superar esas ricas delicias que se sirven durante los meses de vacaciones del año. Tengo buenos recuerdos de la salsa de arándano creciendo; solo que siempre pensé querealLa salsa de arándano salió de esas latas rojas, blancas y azules e hizo sonidos geniales cuando las sacaste de sus latas en una sola pieza sólida con relieve. Para mí, la salsa de arándanos y arándanos enteros era un sacrilegio. No fue hasta que crecí que aprendí no solo a apreciarlo, sino también a innovar otros nuevos.

Esta es una receta bastante simple, como la mayoría de las salsas de arándano, que comienza con su receta básica de salsa de arándano y se embellece un poco. Lo mantendrá todo natural, así que recuerde hacer excelentes selecciones para sus azúcares, arándanos, etc. para mantener esto lo más sabroso y libre de culpa posible.

Esto es lo que necesitará para este:

Equipo
olla con tapa [Utilizo mis 3 cuartos para esto, pero si decides hacer más, simplemente agrega una olla más grande a la mezcla.]
cuchara de madera [con mango largo]
colador [para lavar tus arándanos]
estufa

Ingredientes
5 tazas de arándanos enteros frescos
2 tazas de jugo de caña evaporado
1/3 taza de conservas de fresas orgánicas
8 albaricoques turcos [sin azufre] cortados en octavos
1 rama de canela
1 anís estrellado entero
1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
jugo de lima [jugo 1 lima mediana]

Probablemente esta sea una de las recetas más fáciles que puede hacer para sus vacaciones, ya que todo lo que requerirá son tres pasos fáciles.

Paso 1. Lave sus arándanos, elija los suaves y / o magullados y vuélvalos a la olla.
Paso 2. Agregue su azúcar, especias [jugo de caña evaporado], revuelva y caliente hasta que los arándanos exploten y creen su propio jugo.
Paso 3. Agregue las conservas de fresa, los trozos de albaricoque y el jugo de lima y espese hasta obtener la consistencia deseada. ¡HECHO!

Puede servir caliente, frío o en cualquier punto intermedio. Sabe muy bien en cualquier dirección que vaya.

¡Espero que pruebes algunos de los tuyos y les quites los calcetines a tus invitados de vacaciones!

Como siempre, ha sido un placer compartir contigo. Hasta la proxima vez...

Instrucciones De Vídeo: Chamoy Casero/FABI CEA (Abril 2024).