Ideas para sus alimentos básicos
Estar preparado para lo que se te presente es altamente subestimado. Evita que te atrapen en el lado equivocado de la oportunidad. Aquí hay algunos consejos simples que mantendrán su despensa llena, su creatividad fluirá y sus clientes lo llamarán por más.

Siempre tenga a mano una variedad de alimentos.
Siempre querrás tener ciertas cosas a mano: granos; Pastas [hay muchas variedades]; Frutas secas; Semillas de nuez; Cebollas; Ajo; Chalotes; Patatas; Vegetales congelados; Embalaje comestible; Condimentos Condimentos Tofu; Carnes congeladas [carnes rojas, pescado, aves y carnes exóticas] y hierbas y especias frescas y secas [incluso puede comenzar tu propio jardín de hierbas, incluso si se trata de un jardín contenedor, si no tienes espacio para una buena fe "jardín de la victoria'. Le dará una forma económica de probar nuevos sabores en sus platos exclusivos].

Estas son tus herramientas. Cuanto más trabaje con ellos, más competente se volverá con ellos.

Prueba cosas nuevas con tus alimentos
Hay tantas cosas que puede hacer con lo que parece ser su comida diaria promedio que las posibilidades son prácticamente infinitas. Date permiso para probar cosas nuevas con los artículos en tu refrigerador y despensa. En lugar de trabajar solo con pasta de trigo, intente trabajar con arroz, trigo sarraceno, ñame o pasta de frijol mungo. En lugar de saltear tus verduras, intenta estofarlas o en lugar de hervir tus granos en agua, prueba con leche de coco, caldo o sopa. Literalmente, se quedará impresionado con lo que puede hacer al hacer solo algunos ajustes en su enfoque de sus alimentos comunes y no tan comunes. Será su nuevo mapa de ruta para crear obras maestras culinarias.

¿Quién dice que tienes que cocinar las cosas de la manera tradicional para que sean buenas?
¿Has considerado antes del 'tradicional'método de preparación del artículo llegó a ser alguien intentó algo nuevo con él que se hizo popular y se convirtió en el estándar?
Es cierto, así que prueba algo nuevo y saldrás adelante del juego. En el peor de los casos, aprenderás una forma 'no'para prepararlo y, en el mejor de los casos, descubrirá una nueva forma. De cualquier manera, serás mucho mejor por eso y antes de que te des cuenta ... serás el experto en ello.

Mantener 'contenido'listas publicadas
Cuando tenga una lista actualizada de las cosas que tiene a mano, podrá saber de un vistazo lo que tiene y lo que necesita reemplazar. Una de las peores cosas es ponerse de humor para crear, comenzar a trabajar y descubrir que le falta un ingrediente, o dos, o tres, o ...

No quieres estar en esa posición. Habla sobre un zapper creativo. Por lo tanto, en lugar de quedar atrapado con su licuadora en un aprieto, cree una lista de verificación de los elementos que tiene a la mano, que necesita tener a mano y las cosas que se están agotando y que necesitan reponerse. Colóquelos en las puertas de su refrigerador y despensa.

Le ahorrará tiempo, energía y, créalo o no, una buena cantidad de dinero.

Añade eso a tu 'lista de quehaceres'.

Si hace estas cosas, se mantendrá organizado, aprenderá cosas nuevas, reducirá futuros dolores de cabeza y ayudará a que su negocio prospere en tiempos de escasez. Crecerás para poder darle a tu clientela algo que nadie más puede ... eres táctil.

Si desea construir su base de datos y mapear sus ideas de manera más eficiente, aquí hay otra pieza de software que uso para hacer mi vida mucho más fácil. Lo uso no solo para desarrollar mis ideas de recetas, sino también para aprovechar todos mis 'Conocedor gourmet'información.




Como siempre, ha sido un placer compartir contigo. Hasta la proxima vez...

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