Nuevas recetas rápidas de alitas de pollo

• Mayo 5, 2024

Todos parecen amar las alitas de pollo, y desde la presentación de Buffalo Wings del Anchor Bar en Buffalo, Nueva York, las alitas de todos los sabores han experimentado un aumento de popularidad. Es fácil servir varios tipos diferentes de alitas en su próxima fiesta siempre que haya preparado el Módulo básico de alitas de pollo y tenga muchas alitas almacenadas en su congelador.

Recientemente enseñé una clase sobre cocina económica (las alas son baratas cuando se compran en bolsas de 10 libras en las tiendas de almacén) donde presenté este Módulo básico de alitas de pollo y mostré a mis alumnos varios tipos diferentes de alas. Las siguientes alas pegajosas asiáticas y alas crujientes de limón y pimienta fueron las más populares; fueron devorados por todos en cuestión de minutos.

Alas pegajosas asiáticas

La inspiración para estas fabulosas alas proviene de mi amiga Cheryl Fogg, que es una cocinera increíble; ella sirve estas alas a menudo en fiestas.

24 alas
Salsa
1 1/2 cucharaditas de pimienta de limón
1 1/2 cucharaditas de sal sazonada de Lawry
1 taza de salsa Yoshida u otra salsa para saltear

24 alitas de pollo cocidas del módulo de alitas de pollo

1. Mezcle los ingredientes de la salsa y vierta sobre las alitas de pollo.


2. Revuelva hasta que todas las alas estén bien cubiertas.


3. Coloque las alitas de pollo recubiertas en una bandeja para hornear forrada de pergamino.


4. Hornee en un horno precalentado a 400 ° durante 10 minutos; gire las alas y hornee de 7 a 10 minutos adicionales o hasta que las alas estén doradas.

Cantidad por porcion
Calorías 134 Calorías de la grasa 65
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 48% Proteína 32% Carb. 20%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 7 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 31 mg
Sodio 483 mg
Carbohidratos totales 7 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 6 g
Proteína 11 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 3%

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Alas crujientes de limón y pimienta

24 alas

2 huevos
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de agua

3 cucharadas de condimento de pimienta de limón
2 tazas de pan rallado fino y seco

3/4 taza de mantequilla derretida

24 alitas de pollo cocidas del módulo de alitas de pollo

1. Mezcle los huevos, el jugo de limón y el agua en un tazón pequeño.


2. Mezcle la pimienta de limón con las migas de pan en un tazón pequeño separado.


3. Coloque la mantequilla derretida en un tazón pequeño separado.


4. Sumerja cada una de las alas en la mezcla de huevo, luego la mezcla de migajas.


5. Sumerja cada una de las alas recubiertas en la mantequilla derretida.


6. Coloque las alitas de pollo en una bandeja para hornear forrada de pergamino.


7. Hornee en un horno precalentado a 400 ° durante 10 minutos, gire las alas y hornee durante 10 minutos adicionales o hasta que estén crujientes y doradas.

Cantidad por porcion
Calorías 197 Calorías de grasa 124
Porcentaje de calorías totales de: Grasas 63% Proteínas 23% Carbohidratos. 14%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 14 g
Grasas Saturadas 6 g
Colesterol 65 mg
Sodio 466 mg
Carbohidratos totales 7 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 0 g
Proteína 12 g

Vitamina A 6% Vitamina C 1% Calcio 0% Hierro 5%

Instrucciones De Vídeo: receta ALITAS DE POLLO BUFFALO WINGS PICANTES | recetas de cocina faciles rapidas y economicas (Mayo 2024).