The Natural Baker Cookbook Review

• Mayo 8, 2024

	Título:	The Natural Baker: una nueva forma de hornear utilizando los mejores ingredientes naturales
	Autor:	Henrietta Inman
	Publicado:	22 de marzo de 2018, Jacqui Small
	No. de páginas:	176
	Precio de cubierta:	$ 30.00 Tapa dura, $ 14.99 Kindle

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Si te encanta hornear y te preocupa usar ingredientes naturales, The Natural Baker: una nueva forma de hornear utilizando los mejores ingredientes naturales por Henrietta Inman es un libro de cocina que querrás tener. Este libro de cocina incluye recetas que requieren diferentes tipos de harina, productos orgánicos y otros ingredientes naturales.

Una de las primeras recetas de este libro que probé fue el Breakfast Gruyère gougères con tocino crujiente y berros; estaban deliciosos. El Halloumi, eneldo y crema agria Maslenica era increíblemente cálido; El halloumi con salsa cremosa fue un placer único que a todos les encantó. También fue bueno a temperatura ambiente. Los clafoutis de cereza, pistacho y chocolate negro con yogurt helado de chispas de chocolate son un regalo que se repetirá. Otras recetas en mi cola son el pastel de Cappuccio con crema batida de café mascarpone, tortas de tocino y huevo con cebolletas (cebolletas) y tomate, y pasteles de galletas de avena cinco en uno. Incluso los cocineros que no se preocupan por lo orgánico o lo natural encontrarán muchas recetas atractivas.

Las fotografías son hermosas y las recetas son fáciles de entender. Algunas de las recetas son absolutamente deliciosas, y muchas usan productos de temporada e ingredientes orgánicos. Este es un libro de cocina perfecto para generar ideas para usar frutas de verano.

Este no es un libro para el panadero principal que no es un apasionado del uso de ingredientes naturales y no está dispuesto a buscar algunos de los ingredientes difíciles de encontrar. Es necesaria una buena tienda de alimentos saludables, y hoy en día hay tiendas de salud en la mayoría de las ciudades. Definitivamente es un libro para aquellos apasionados por los ingredientes naturales y tiene suficientes buenas recetas para mantener a todos felices.

Un agradecimiento especial a NetGalley por proporcionar una copia de revisión de este libro.

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