Colesterol y enfermedad cardiovascular
Se considera que un recuento de colesterol de más de 200 mg / dl pone a una persona en riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV). Sin embargo, más de 100 millones de estadounidenses tienen recuentos superiores a 200 puntos. El promedio en los EE. UU. Es de aproximadamente 220 mg / dl.

La enfermedad cardiovascular mata a más estadounidenses que las siguientes siete enfermedades juntas, incluido el cáncer. Más de un millón de personas mueren cada año de ECV, es decir, una muerte cada 30 segundos. Y las razones son obvias.

La dieta estadounidense estándar (S.A.D.) y el estilo de vida “teleadicto” nos están matando. No solo estamos comiendo demasiados alimentos (300 calorías al día más que en 1985), sino que estamos comiendo demasiados alimentos incorrectos: demasiadas grasas saturadas, grasas trans y carbohidratos con alto índice glucémico. La indulgencia excesiva en estos alimentos crea problemas de peso y las enfermedades asociadas con una dieta pobre y un exceso de peso: artritis, presión arterial alta, endurecimiento de las arterias, diabetes, derrames cerebrales y enfermedades del corazón.

¿Qué puede hacer para reducir el colesterol de forma natural y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca? La respuesta a esta pregunta es bastante simple y, si desea llevar una vida larga, feliz y saludable, también vale la pena hacer lo que sea necesario.

Comience por comer menos carne roja, dulces, pasteles, lácteos enteros y granos refinados e incluya más pescado, pollo, granos enteros ricos en fibra, frutas y verduras en su dieta. Luego, reduzca sus calorías para ayudarlo a alcanzar y mantener un peso saludable.

La American Heart Association (AHA) recomienda que coma de cinco a nueve porciones de frutas y verduras frescas todos los días para obtener el poder antioxidante necesario de los carotenoides. Estos importantes fitonutrientes son necesarios para prevenir la oxidación del colesterol. El colesterol no se convierte en un problema hasta que se oxida. Entonces el colesterol oxidado es el verdadero asesino. La AHA también recomienda que deje de fumar y reduzca el alcohol a no más de una bebida al día.

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Nota: La información contenida en este sitio web no pretende ser prescriptiva. Cualquier intento de diagnosticar o tratar una enfermedad debe estar bajo la dirección de un médico que esté familiarizado con la terapia nutricional.

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