La cafeína ya no es solo para el café

• Mayo 5, 2024

El café y la mañana van juntos como dos guisantes en una vaina. No importa a dónde vayas, no puedes escapar del olor del café que se prepara por la mañana. ¿Porqué es eso? Porque ayuda a despertarnos. La razón por la que nos despierta es su contenido de cafeína.

Según Merriam Webster en línea, la cafeína se define como "un alcaloide amargo que se encuentra especialmente en el café, el té, el cacao y las nueces de cola y se usa medicinalmente como estimulante y diurético". La taza de café promedio contiene un rango de 104-192 miligramos de cafeína.

La cafeína tiene su parte de beneficios para la salud y problemas de salud. Puede mejorar la memoria y el estado de alerta, ayudar en la digestión, ayudar en el tratamiento del asma, así como otras dolencias y también ayuda a perder peso. Por otro lado, la cafeína se ha estudiado por su parte en la osteoporosis, defectos de nacimiento, abortos espontáneos, infertilidad, cáncer, presión arterial alta, síndrome premenstrual (PMS), úlceras y acidez estomacal, enfermedades mamarias y cardíacas. El jurado aún está fuera de estos estudios, pero aquí está un claro: la cafeína es un estimulante leve y puede ser algo adictivo.

Si toma café con regularidad o alguna bebida con cafeína y trata de dejar el pavo frío, puede experimentar algunos días de síntomas de abstinencia, como dolores de cabeza. En el extremo, también puede experimentar fatiga, depresión, irritabilidad, dificultad para concentrarse, síntomas parecidos a la gripe, como náuseas, vómitos, dolor muscular y rigidez. La buena noticia es que la mayoría de las personas pueden dejar de tomar café u otras bebidas con cafeína sin registrarse en rehabilitación.

La cafeína se encuentra naturalmente en nuestros tés, cafés favoritos e incluso ligeramente en el café descafeinado, sin embargo, a menudo se agrega a los refrescos, bebidas energéticas, medicamentos, píldoras de dieta e incluso hay algunas aguas con cafeína. Como con cualquier cosa, la moderación es la clave. Si bien una taza de refresco o café puede no tener un efecto perjudicial, se sabe que el uso excesivo causa palpitaciones, ansiedad e insomnio. Y a veces ese uso excesivo llega sin saberlo.

Sabemos que el café tiene cafeína y, en general, no permite que los niños tomen una taza por la mañana, pero los niños sí beben refrescos y muchos padres pueden desconocer el alto contenido de cafeína en algunas bebidas. Mountain Dew, un refresco que personalmente he visto en muchos refrigeradores en picnics y barbacoas, contiene 55 miligramos de cafeína. Si se preguntaba por qué su hijo estaba saltando sobre las mesas de picnic, tal vez no era el azúcar después de todo.

El té helado hecho con pekoe de naranja (es decir, Lipton y otros) o cualquier té con cafeína, otra bebida popular de verano, puede tener entre 9 y 50 miligramos de cafeína. Pero si bien puede tomar una taza de café, puede tomar muchos vasos de té helado en un día. La cafeína, un diurético natural, puede causar deshidratación, no es una buena mezcla en un caluroso día de verano. Las bebidas energéticas también se han vuelto muy populares durante el último año. Una lata de Red Bull tiene 80 miligramos y Jolt tiene 71.

Como con cualquier cosa, la conciencia y la moderación son clave cuando se trata de cafeína. Su efecto en su cuerpo es un asunto individual y depende de su estado de salud general. Por lo tanto, consulte con su profesional de la salud si le preocupa la cafeína. Además, consulte los enlaces a continuación para obtener más información.

Nación cafeína: adicción a la Coca-Cola Light
//www.abcnews.go.com/GMA/story?id=3447205&page=1

Cafeína en Bebidas-Asociación Americana de Bebidas
//www.ameribev.org/minisites/products/pdf/caffeine-levels.pdf

Instrucciones De Vídeo: Episodio #1174 Lo que desconoces del café (Mayo 2024).