Receta enrollable de lasaña
La pasta es una comida tan confiable y deliciosa que se cocina para su familia. Sin embargo, hay momentos en que la idea de cocinar otra lasaña o espagueti con albóndigas se vuelve aburrida.

¡Rollitos de lasaña son la respuesta para tu pasta azul! Cada fideo de lasaña se coloca en capas con un relleno de tres quesos y espinacas, que se mezclan fácilmente mientras hierven los fideos de pasta. Después de que los fideos se colocan en capas y se enrollan, se hornean a la perfección en su salsa de pasta favorita.

Ingredientes:

  • 1 caja de fideos de lasaña (los fideos sin hervir NO funcionarán para esta receta)

  • Tu salsa marinara favorita

  • 1 taza de queso ricotta

  • 1 taza de queso mozzarella rallado

  • 1 taza de queso parmesano

  • 5 oz. de espinacas congeladas, descongeladas


Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados.

  2. Hervir los fideos de pasta según las instrucciones del paquete. Después de que los fideos se hayan cocinado, drene y enjuague con agua fría. Dejar de lado.

  3. Enjuague y drene las espinacas.

  4. En un tazón grande, combine la ricota, la mozzarella y el queso parmesano y las espinacas. Mezclar bien.

  5. Rocíe una cacerola con un spray antiadherente para cocinar.

  6. Vierte una capa de salsa marina en el fondo de la cacerola.

  7. Coloque un fideo en una superficie plana (una bandeja para hornear o una tabla para cortar funcionará bien). Los fideos estarán muy resbaladizos, así que manipúlelos con cuidado.

  8. Extienda una capa de la mezcla de espinacas y queso sobre todo el fideo de pasta.

  9. Ruede los fideos hacia adelante, hasta que se enrollen de un extremo al otro.

  10. Coloque los fideos enrollados en la cacerola, asegurándose de que el lado cosido quede hacia abajo.

  11. Repita este proceso para el resto de los fideos, colocando los fideos enrollados uno al lado del otro.

  12. Vierta la salsa sobre los fideos de pasta enrollados.

  13. Hornee de treinta a treinta y cinco minutos.


Consejos para esta receta:

  • Esta receta requiere un relleno básico de tres quesos y espinacas. Sin embargo, simplemente puede hacer el relleno de tres quesos y luego agregar carne molida cocida, salchichas o cualquier otro ingrediente que desee. Cualquier resto de carne molida o salchicha que no se agregue a la mezcla de queso se puede colocar en el refrigerador o congelador para un uso futuro.

  • El uso de quesos de ricota y mozzarella sin grasa y con poca grasa reduce en gran medida la grasa y las calorías de esta receta.


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