Pan rápido de cereza, plátano y nuez

Mayo 10, 2024

1 tarro de cerezas al marrasquino -10 oz.jar
1/3 taza de mantequilla
2/3 taza de azúcar morena
2 huevos
1 3/4 tazas de harina
2 cucharaditas Levadura en polvo
1/2 cucharadita sal
1 taza de puré de plátanos maduros
1/2 taza de nueces picadas

Preparación -
Escurra las cerezas, luego córtelas en trozos grandes y reserve 2 cucharadas de jugo de cereza. En un tazón grande, combine la mantequilla, el azúcar morena, los huevos y las 2 cucharadas de jugo de cereza reservado. Mezcle a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Ponga la masa a un lado. En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. Alternativamente, agregue la mezcla de harina y el puré de plátanos a la masa revolviendo a mano hasta que esté bien mezclado. Agregue las cerezas picadas y las nueces. Extienda la masa de manera uniforme en un molde para pan de 9 "x 5" x 3 "que ha sido rociado con un spray antiadherente. Hornee a 350º por 55 a 60 minutos, o hasta que estén doradas y un palillo insertado en el centro salga limpio Retirar de la sartén y enfriar sobre una rejilla.

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Instrucciones De Vídeo: CÓMO HACER TAPIOCA CON LECHE | Vicky Receta Facil (Mayo 2024).

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