Mezcladores de catering para impulsar su negocio de PC
Más recientemente, mi esposa y yo nos pidieron que atendiéramos una fiesta. El presupuesto era mucho más bajo de lo que normalmente trabajábamos, pero teníamos un buen presentimiento y lo hicimos de todos modos. Lo que nos sorprendió fue todo el negocio que surgiría. Esto es lo que pasó.

Recibimos la llamada; acordaron hacer la fiesta y se les dio un carro blanco sobre cuál sería el menú. Hicimos algunas sugerencias; nuestro anfitrión para ser salivado y estábamos en el negocio! Iba a ser del medio orienteish, Libanés en estilo y mucha diversión, sabor y comida. Nuestro único criterio era hacer lo suficiente y hacerlo bueno.

El menú siguió evolucionando a medida que se mostraban más para el evento. No te preocupes, ¿verdad? Acabamos de hacerlo. De todos modos, una vez que llegamos a la fiesta, con los ingredientes en la mano listos para comenzar la fiesta [en la cocina, es decir] nos encontramos con muchos obstáculos: espacio de almacenamiento, espacio en el mostrador, flujo de tráfico ... etc., pero ese es otro artículo ...

Comenzamos con TRES platos que evolucionaron en cuatro adicionales. El menú original junto con el improvisado se veía así: Tabulé gourmet, sopa de lentejas rojas al curry, chile de lentejas, ensalada de hierbas frescas con limón dulce y zumaque / vinagreta de aceitunas curadas con aceite, lavash de hierbas asadas con aderezo de tapenade con hierbas, ensalada de orzo marinado, pepinos ingleses marinados, cebolla picada ajo molido Planchas de patata con hierbas y papas y pimientos Salchichas vegetarianas Zucchini Poppers y una variedad de uvas. Fue un éxito rotundo y nos gastamos al final.

Aquí estaba el resultado ...

Sus invitados no solo ingresaron a la cocina para complementar la comida, sino que recibimos una llamada del anfitrión al día siguiente para preguntarles si podían transmitir nuestra información de contacto a varios de sus invitados. Lo que descubrimos fue que la pequeña mezcladora estaba llena de profesionales que tenían funciones en sus lugares y necesitaban un chef personal para manejar sus eventos. Todo fue inesperado, pero un ejemplo absolutamente perfecto de la cantidad de negocios que puede ganar si la gente realmente experimenta sus servicios en lugar de simplemente leer sobre ellos. Podríamos haber sacado un anuncio en los periódicos, directorios, en línea, etc. y gastar mucho dinero haciéndolo o podríamos atender un mezclador y ser Nuestra propia publicidad.

Si eres bueno en lo que haces y estás disponible para hacer lo que mejor haces para muchas personas a la vez, como en mezcladores, fiestas, etc., puedes impulsar tu negocio exponencialmente con los esfuerzos de un evento. Gastamos menos de $ 50 en extras para acomodar la mayor cantidad de invitados y aumentamos nuestro negocio en más de un 700% en solo unas pocas horas; y quién sabe cuánto más crecerá ese esfuerzo individual. Grandes números para hacer algo que amamos hacer.

En resumen rápido ...

1. Siempre esté dispuesto a hacer un esfuerzo adicional.
2. Trae extra.
3. Una vez que tenga el trabajo, recuerde que a partir de ese momento ... se trata de dar todo lo que tiene y el marketing será automático. Ya no se trata del trabajo y de apegarse rígidamente al menú [siempre haz el menú y prepárate para hacer más].
4. Todo esto construirá su negocio de PC exponencialmente una y otra vez.

Como siempre, ha sido un placer compartir con ustedes estos consejos para desarrollar negocios. Hasta la proxima vez...

Instrucciones De Vídeo: Mezcladora de Carne BID MEZC60 (Mayo 2024).