Una cocina más organizada, una persona más saludable

• Mayo 16, 2024

Para la mayoría de nosotros, la cocina es una de las habitaciones más importantes de la casa. También se encuentra entre los más propensos a acumular desorden, tanto en términos de cosas que realmente no pertenecen a la cocina (piense en juguetes, libros y muchas cosas que se dejan caer en el mostrador durante todo el día) como en términos de comida, cocina equipo y otros suministros que técnicamente tienen un hogar legítimo en este espacio.

Limpiar su cocina de este desorden hace que sea más fácil preparar comidas y meriendas nutritivas, lo que a su vez puede contribuir a su salud y la de su familia. Aquí hay 5 formas de poner su cocina en forma para que comer bien sea muy fácil.

1. Ve a una misión de caza de extraterrestres.
¿Hay cosas que acechan en algún lugar de tu cocina que no pertenecen a él? Tal vez haya una pila de correo que nunca llegó a la oficina de su casa, algunos juguetes que se perdieron en el camino a la sala de juegos, o algunas herramientas que se metieron en un cajón aquí en lugar de ser devueltas a sus hogares. Ahora es el momento de eliminar estos elementos y ponerlos donde pertenecen. El desorden de este tipo hace que la cocina se sienta más caótica en general, y también puede hacer que sea más difícil hacer lo que realmente quiere / necesita hacer aquí, que es almacenar, preparar y comer alimentos.

2. Mostrar un poco de crueldad.
Si los cajones y gabinetes de su cocina están llenos hasta el fondo con utensilios de cocina, utensilios, platos y vasos, es probable que alguna parte del proceso de preparación de comidas sea una molestia, porque probablemente tenga que sacar varias cosas para acceder a la única cosa que necesita. realmente quiero. Tómese un descanso y termine con las cosas de la cocina que no usa de manera regular, sincera y sincera. Si está apegado a cosas que saca solo una vez al año (como el molde para pasteles de conejito de Pascua), guárdelas en armarios altos o en contenedores en el ático, el sótano o el garaje.

3. Repita el paso 2, con sentimiento (y comida).
Otra fuente importante de desorden en la cocina, y una que puede hacer más daño a su salud y cintura que la vajilla con temática navideña, es la comida vieja, no comestible, no deseada o nutricionalmente vacía. Entonces, una vez que haya terminado de eliminar los suministros que ya no necesita, desea o utiliza, dirija su atención a su despensa, refrigerador y congelador.

Su objetivo aquí es limpiar los alimentos que ya pasaron su mejor momento, que es poco probable que coma, o, y aquí está el truco, que lo hace sentir mal, ya sea física o emocionalmente (o ambos), después de haber comido Si esas bolsas de papas fritas te dejan con dolor de estómago o una nube gris sobre tu cabeza, se van. ¿Esas barras de chocolate que no son lo suficientemente sabrosas para satisfacer realmente un antojo de chocolate? Adios Alimentos excesivamente procesados? ¿Cosas que son "placeres culpables" con demasiada frecuencia? Hasta luego, auf wiedersehn, adiós.

4. Reorganizar un poco.
Con cosas no deseadas fuera de la cocina, es hora de hacer algunos ajustes para hacer de la habitación un espacio más saludable y funcional. La idea aquí es hacer que sea lo más fácil posible para usted (y los demás miembros de su hogar) preparar y comer comidas y meriendas decentes. Esto significa almacenar utensilios de cocina, utensilios, platos y vasos cotidianos en lugares fácilmente accesibles en sus armarios y cajones para que pueda encontrar lo que necesita sin problemas a la hora de cocinar o poner la mesa.

En términos de alimentos, procure tener las cosas que le darán la mayor inversión nutricional por el dinero en los lugares más destacados de la despensa, el refrigerador y el congelador, con las golosinas y los alimentos "a veces" relegados al segundo nivel. Si hay niños en la casa, coloque bocadillos saludables (barras de granola, nueces, frutas, etc.) en los cajones o en los estantes que sean fáciles de acceder para los más pequeños. ¿Soy lo suficientemente ingenuo como para pensar que esto evitará que los niños suban al mostrador para llegar al tarro de galletas? No Pero sí creo que es un paso importante para alentarlos a pensar dos veces sobre lo que comen.

5. Desarrollar y mantener una nueva conciencia.
Finalmente, y este puede ser el paso más complicado de todos, desafíese a sí mismo (y a los demás en su hogar) a ser más conscientes de lo que termina en la cocina, ya que esto puede tener una relación directa con lo que termina en usted. En la medida de lo posible, mantenga la cocina libre de cosas que no pertenecen allí; Si descubre que necesita cosas no relacionadas con los alimentos en esta sala (como sobres, estampillas y bolígrafos para pagar facturas), deles su propio espacio dedicado, en lugar de permitir que invadan el almacenamiento de alimentos o las áreas de preparación.

Desafíate a ti mismo a no desordenar la cocina con suministros y aparatos innecesarios. A la larga, algunos utensilios de cocina versátiles y de alta calidad serán mucho más útiles para usted, y ocuparán mucho menos espacio de almacenamiento, que un montón de dispositivos de un solo propósito. Aquí, como en otros lugares, la calidad triunfa sobre la cantidad.

Eso también vale para la comida.No necesita llegar al extremo, pero abastecer su cocina con alimentos integrales deliciosos y nutritivos (que a menudo son más baratos que sus contrapartes altamente procesadas y nutricionalmente dudosas) y guardar golosinas como golosinas, en lugar de hacerlas cotidianas. darle un impulso serio en el departamento de alimentación saludable.

Este mes, antes de que las vacaciones de invierno comiencen a caer sobre nosotros con toda su fuerza, tómese un tiempo para darle a su cocina un cambio de imagen saludable. Obtendrá una cocina más clara y funcional, y una nueva perspectiva sobre cómo come.

Instrucciones De Vídeo: Como organizarte para comer sano toda la semana (Ep1) (Mayo 2024).