Necesidades diarias de proteínas para adultos

• Abril 26, 2024

Todo ser humano necesita proteínas todos los días para poder vivir. La proteína es un componente básico de la vida. ¿Cuánta proteína necesitas?

Todo depende de con quién hables. Si hablas con vegetarianos, por supuesto, te dicen que no necesitas ninguna proteína animal. Si hablas con la mayoría de los científicos, obtienes una historia diferente. Parte del problema es que todavía estamos aprendiendo sobre cómo funcionan las proteínas en nuestro cuerpo.

La RDA de EE. UU. Es la mejor estimación de la ciencia estadounidense sobre los valores * mínimos * para cualquier nutriente dado. Dicen que se trata de 0,4 g de proteína por cada libra de peso. Entonces, si fueras una persona de 100 libras, necesitarías alrededor de 40 g al día. Si fueras una persona de 200 libras, eso sería 80 g al día, y así sucesivamente.

Si no comes tanta proteína en un día determinado, tu cuerpo tiene que encontrarla en algún lugar. Su cuerpo realmente comienza a * quitar * proteínas de sus músculos. No tienes que ser un culturista para que esto sea realmente importante. Todo ser humano necesita poder moverse, usar sus manos, etc. Si sus músculos comienzan a atrofiarse, hace que todo lo demás sea mucho más difícil.

Primero, es importante darse cuenta de que necesita esa proteína diaria, en cualquier forma que elija tomar. En segundo lugar, pasas a qué TIPO de proteína. Proteína es un nombre genérico para un grupo de aminoácidos. ¿Recuerdas esto de la biología? Es como decir que necesita tomar vitaminas, pero luego decir que necesita una cantidad X de vitamina A, una cantidad Y de vitamina C, etc. Con las proteínas, estos aminoácidos se enumeran a continuación, con las cantidades diarias de RDA para adultos por libra de peso.

Isoleucina 6
Leucina 8
Lisina 6
Metionina y Cistina 5
Fenilalanina y tirosina 8
Treonina 4
Triptófano 2
Valina 7

La ciencia todavía está determinando cuánta proteína necesitamos, qué cantidad de cada aminoácido necesitamos y cómo funciona todo esto. La mayoría de nuestros antepasados ​​eran cazadores, comiendo pavo, ciervo y otros animales salvajes. Era una parte normal de la vida. En los tiempos modernos comemos pollos enjaulados y cuartos de libra con queso, entonces, ¿cómo podemos equiparar esto?

Aún así, en esos días era muy difícil cazar carne, y las tribus la compartían, por lo que cada persona tenía una cantidad razonablemente pequeña. En los tiempos modernos, simplemente conducimos hasta una puerta y obtenemos buenas porciones de proteínas.

Por ejemplo, si solo obtiene una ensalada César de pollo a la parrilla de McDonalds, obtendrá 17 g de proteína. Un cuarto de libra con queso es 28 g de proteína. Aún así, tenga en cuenta que si está apuntando a 80 g en un día, aún no lo ha logrado. Asegúrese de realizar un seguimiento de la proteína que come cada día, para apuntar a una cantidad equilibrada en su dieta.


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