Receta sabrosa de empanadas de atún

• Abril 27, 2024

Aquí hay una forma inusual de servir atún enlatado. Las sabrosas empanadas de atún son excelentes para un almuerzo ligero pero abundante cuando se sirven con una simple ensalada de tomate, pepino y lechuga. Una excelente comida barata.

INGREDIENTES

2 latas (6 1/2 oz.) De atún ligero en agua (drene una lata)
1 taza de harina
1/2 taza de cebolla picada
1/4 a 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento picante *
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos
Aceite vegetal
Sal y pimienta para probar

DIRECCIONES

Agregue polvo de hornear a la harina y tamice, agregue sal y pimienta si lo desea. Agregue agua de una lata de atún y huevos y bata bien. Agregue los copos de atún y pimienta, agregue la harina y mezcle suavemente. Tenga cuidado de no romper más el atún. Hacer pequeñas empanadas y freír en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados. Escurrir sobre toallas de papel. Sirva con la mantequilla y la salsa de alcaparras a continuación o sirva con un poco de jugo de limón y una pizca de perejil fresco picado. Sirva una ensalada simple y rodajas de melón *.

y arreglar, congelar, comer: prepárate a granel y disfruta de la porción: más de 125 recetas.

Instrucciones De Vídeo: EMPANADAS DE ATÚN PARA CUARESMA (Abril 2024).