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Mayo 2024
Los huéspedes en Solares de Portugal son recibidos por los propietarios, quienes a menudo los invitan a compartir una copa de vino y a compartir información sobre eventos o atracciones locales. El vino a menudo se cultiva en la finca, pero los vasos que nuestro anfitrión, Carlos Campolargo, nos sirvió en la Casa de Mogofores se produjeron en su propio Campolargo Vinhos, una importante bodega de Bairrada en las colinas a las afueras de Mogofores.
Y además de esta excelente región DOC, aprendimos sobre el cochinillo asado y el balneario cercano de Curia. Pero primero nos invitaron a recorrer la casa, en cuyo andar nobre - piso noble - nos quedaríamos. La gran escalera nos condujo allí, y a un hermoso salón del tamaño de un salón de baile, que llenaba un extremo de la casa.
Al otro lado de la escalera estaba nuestra habitación. Las flores frescas estaban por todas partes: en el vestíbulo, el salón, el pasillo y en nuestra habitación, donde tres floreros contenían claveles y rosas. Orquídeas vivas florecieron en la oficina. Comentamos las cuatro pinturas al óleo originales y el dibujo de 1932 en la sala y descubrimos que los propietarios son coleccionistas de arte que disfrutan apoyando a artistas contemporáneos.
El arte en toda la casa es exquisito, en su mayoría del siglo XX, acorde con la propia casa, construida a fines del siglo XIX para Albano Coutinho, brillante periodista político de Lisboa, en un momento en que la élite burguesa se alzaba para desafiar a la monarquía. Expresando su apoyo a los ideales republicanos de este movimiento, fue el primer gobernador civil de Aveiro cuando se formó la república en 1910. Los Campolargos han elegido su arte y decoración para mantener su hogar representando este espíritu de principios del siglo XX en Portugal.
De la decoración queda claro que Sra Campolargo tiene el alma de una artista. Nuestra habitación tenía el equilibrio justo entre la opulencia y la hospitalidad, con su cama con dosel alta vestida con un edredón azul pálido y suficientes almohadas acolchadas para invitar a los lectores a la hora de acostarse sin dejarlos perdidos donde apilar las almohadas por la noche (OK, eso es una mascota queja mía). Una jarra de agua dulce, vasos y un plato de bombones añadidos a la hospitalidad.
Sin embargo, fue el espléndido baño lo que me llamó la atención, lleno de toques deliciosos. La ducha de azulejos de tablero de ajedrez azul y blanco se hizo eco en el patrón del piso, y cada uno de los dos lavabos ovalados tenía una bata de baño y zapatillas cuidadosamente dobladas debajo. Incluso los jabones combinaban con la combinación de colores, pero en lugar de parecer demasiado lindo, el baño daba un aire lúdico que equilibraba la decoración clásica de la habitación.
Encantadora como era nuestra habitación, Casa de Mogofores ofreció mucho para alejarnos de ella: baños termales y una piscina en una terraza cubierta sobre jardines con una gruta. Y gracias a Campolargos, descubrimos mucho más que hacer en esta región de colinas cubiertas de viñas entre Coimbra y Oporto.
Los romanos descubrieron los manantiales naturales cercanos ricos en azufre, calcio y magnesio, llamándolos Aqua Curiva, aguas curativas. Dos milenios después, la ciudad al sur de Mogofores se llama Curia, con un spa de salud Belle Epoque frente a un frondoso parque con senderos boscosos y bancos junto al agua. El 9 hoyos par 34 Curia Golf Club es la última incorporación.
Los amantes del vino encontrarán mucho que amar en la región, donde Campolargo Vinhos y otras bodegas han trabajado juntas para crear Museu do Vinho Bairrada, explorando el patrimonio de la región DOC. Las adegas, donde se pueden degustar los vinos en su origen, están creando una ruta de vinos de Barraida con señalización y mapas.
Entre Mogofores y Curia, la fama de Mealhada está en leitao, cochinillo asado de la región de Bairrada. La carretera principal está llena de grandes restaurantes, pero nuestro anfitrión nos contó sobre Casa Vidal, en el pequeño pueblo de Aguada de Cima, donde van los lugareños exigentes. No está abierto todas las noches y es difícil conseguir una mesa cuando está, así que cuando reserve una habitación, pídale a Carlos que llame y reserve una mesa. Este es un momento en que tener un amigo local es importante. Y pida una botella de Campol Argo, vino blanco espumoso del Bairrada DOC que combina perfectamente con el cochinillo asado.
Y además de esta excelente región DOC, aprendimos sobre el cochinillo asado y el balneario cercano de Curia. Pero primero nos invitaron a recorrer la casa, en cuyo andar nobre - piso noble - nos quedaríamos. La gran escalera nos condujo allí, y a un hermoso salón del tamaño de un salón de baile, que llenaba un extremo de la casa.
Al otro lado de la escalera estaba nuestra habitación. Las flores frescas estaban por todas partes: en el vestíbulo, el salón, el pasillo y en nuestra habitación, donde tres floreros contenían claveles y rosas. Orquídeas vivas florecieron en la oficina. Comentamos las cuatro pinturas al óleo originales y el dibujo de 1932 en la sala y descubrimos que los propietarios son coleccionistas de arte que disfrutan apoyando a artistas contemporáneos.
El arte en toda la casa es exquisito, en su mayoría del siglo XX, acorde con la propia casa, construida a fines del siglo XIX para Albano Coutinho, brillante periodista político de Lisboa, en un momento en que la élite burguesa se alzaba para desafiar a la monarquía. Expresando su apoyo a los ideales republicanos de este movimiento, fue el primer gobernador civil de Aveiro cuando se formó la república en 1910. Los Campolargos han elegido su arte y decoración para mantener su hogar representando este espíritu de principios del siglo XX en Portugal.
De la decoración queda claro que Sra Campolargo tiene el alma de una artista. Nuestra habitación tenía el equilibrio justo entre la opulencia y la hospitalidad, con su cama con dosel alta vestida con un edredón azul pálido y suficientes almohadas acolchadas para invitar a los lectores a la hora de acostarse sin dejarlos perdidos donde apilar las almohadas por la noche (OK, eso es una mascota queja mía). Una jarra de agua dulce, vasos y un plato de bombones añadidos a la hospitalidad.
Sin embargo, fue el espléndido baño lo que me llamó la atención, lleno de toques deliciosos. La ducha de azulejos de tablero de ajedrez azul y blanco se hizo eco en el patrón del piso, y cada uno de los dos lavabos ovalados tenía una bata de baño y zapatillas cuidadosamente dobladas debajo. Incluso los jabones combinaban con la combinación de colores, pero en lugar de parecer demasiado lindo, el baño daba un aire lúdico que equilibraba la decoración clásica de la habitación.
Encantadora como era nuestra habitación, Casa de Mogofores ofreció mucho para alejarnos de ella: baños termales y una piscina en una terraza cubierta sobre jardines con una gruta. Y gracias a Campolargos, descubrimos mucho más que hacer en esta región de colinas cubiertas de viñas entre Coimbra y Oporto.
Los romanos descubrieron los manantiales naturales cercanos ricos en azufre, calcio y magnesio, llamándolos Aqua Curiva, aguas curativas. Dos milenios después, la ciudad al sur de Mogofores se llama Curia, con un spa de salud Belle Epoque frente a un frondoso parque con senderos boscosos y bancos junto al agua. El 9 hoyos par 34 Curia Golf Club es la última incorporación.
Los amantes del vino encontrarán mucho que amar en la región, donde Campolargo Vinhos y otras bodegas han trabajado juntas para crear Museu do Vinho Bairrada, explorando el patrimonio de la región DOC. Las adegas, donde se pueden degustar los vinos en su origen, están creando una ruta de vinos de Barraida con señalización y mapas.
Entre Mogofores y Curia, la fama de Mealhada está en leitao, cochinillo asado de la región de Bairrada. La carretera principal está llena de grandes restaurantes, pero nuestro anfitrión nos contó sobre Casa Vidal, en el pequeño pueblo de Aguada de Cima, donde van los lugareños exigentes. No está abierto todas las noches y es difícil conseguir una mesa cuando está, así que cuando reserve una habitación, pídale a Carlos que llame y reserve una mesa. Este es un momento en que tener un amigo local es importante. Y pida una botella de Campol Argo, vino blanco espumoso del Bairrada DOC que combina perfectamente con el cochinillo asado.
Instrucciones De Vídeo: Casa de Mogofores, Anadia, Portugal HD review (Mayo 2024).
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Sobre El Autor
Chow Yuan
Periodismo Jóvenes Talentos. Chef. La Persona Responsable Y Bajar A La Tierra.
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