Piña - Pastel de cereza al revés

  • 4 T. margerina
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 lata (16 oz) de piña en rodajas, escurrida
  • cerezas marachino
Preparación -
Derrita la margarina en una cacerola en la estufa o en un recipiente apto para microondas en un horno microondas. Agregue el azúcar morena y cocine hasta que el azúcar morena se disuelva y la mezcla esté bien mezclada. Coloque las rodajas de piña en el fondo de un molde para pastel redondo o cuadrado de 9 ". Coloque las cerezas marachino en el centro de las rodajas de piña y en los espacios entre las rodajas. Vierta la mezcla de azúcar morena / margarina en el molde para pastel, sobre la piña y cerezas.


Esta receta fácil de bizcocho bajo en grasa es ideal para un pastel al revés. También es una buena receta para usar para tarta de fresa.

Bizcocho

  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 3 huevos, separados
  • 3 cucharaditas agua fría
  • 1 taza de azúcar
Preparación -
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte, bata las yemas de huevo, el agua y el azúcar.
Agregue la mezcla de harina y batir a velocidad media durante aproximadamente 2 a 3 minutos. Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Dobla las claras de huevo batidas en la masa.
Para el pastel invertido de piña: vierta lentamente la masa de bizcocho en la sartén, sobre la mezcla de piña, cerezas y azúcar morena. Hornee en un horno precalentado a 350º durante 40 a 45 minutos o hasta que la torta salga nuevamente cuando se presione ligeramente en el centro. Retirar del horno y dejar reposar durante 1 a 2 minutos. Pasa un cuchillo por el borde, entre los lados del pastel y el molde. Voltea el pastel en un plato y retira la sartén, teniendo cuidado de no dejar que el jarabe caliente te queme las manos.

NordicWare 10 pulgadas Molde antiadherente para pastel de piña al revés de la serie Platinum
NordicWare 10 pulgadas Molde antiadherente para pastel de piña al revés de la serie Platinum

Esta sartén invertida de piña está decorada para adaptarse a rodajas de piña y cerezas de tamaño estándar. El material de aluminio oscuro proporciona una conducción de calor uniforme.
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Instrucciones De Vídeo: VOLTEADO DE PIÑA | Receta fácil y deliciosa | Quiero Cupcakes! (Mayo 2024).