Nutrición y tu hijo

• Mayo 3, 2024

Dado que la comida rápida, la comida procesada y la comida chatarra se están convirtiendo rápidamente en un lugar común en muchas familias, asegurarse de que su hijo reciba una nutrición adecuada puede ser un desafío. Y si se trata de un comedor quisquilloso, ese desafío puede parecer insuperable. Los consumidores saben que está preocupado por la salud y el bienestar de usted y sus hijos, por lo que aumentan el costo de los alimentos orgánicos, saludables y naturales. Se trata de oferta y demanda, ¿verdad? El problema es que para la familia cuyo presupuesto se ha reducido, pagar el doble por las zanahorias orgánicas es lo último en lo que piensan. Es más simple, más rápido y más barato comprar paquetes de queso procesado y bolsas de papas fritas en lugar de tratar de lidiar con las protestas que seguramente surgirán si no lo hacen. Y así, como padres, nos conformamos, sintiendo que no hay nada más que podamos hacer.

Sé lo que estás esperando ... una respuesta mágica para resolver todos tus problemas. Para que su niño quisquilloso coma y su dólar se estire más sin ningún esfuerzo adicional. Lamentablemente no existe una solución rápida y fácil. Hacer comida saludable es un trabajo, lleva tiempo que no tenemos y se requiere esfuerzo para luego imponerlo a nuestros hijos. Sin embargo, ¿no vale la pena la salud de su hijo? Así que tome un café, vaya a un rincón tranquilo de su casa y le contaré los pocos secretos que he encontrado para promover una nutrición adecuada en mi hogar.

Mi mantra como madre es "¡prepárate!" Siempre le costará más tiempo y dinero estar constantemente sorprendido por las comidas. Todos los días sabemos que tendremos que preparar un menú colorido para el desayuno, el almuerzo y la cena, ¡también podemos acostumbrarnos! En las semanas en que mi esposo y yo no planificamos nuestras comidas, hacemos más viajes de compras para recoger esa "única cosa" que necesitamos y generalmente terminamos llegando a casa con 50 cosas que no. Hay literalmente cientos de sitios web que nos ayudan a idear algunas ideas de comidas, como www.healthy-eating-made-easy.com. Uno de mis libros favoritos en la cocina es mi libro de cocina Cooking for the Rushed. Está lleno de comidas rápidas (menos de 30 minutos), fáciles de preparar que han sido probadas en numerosas familias y niños pequeños (en otras palabras, pasan la prueba de sabor).

Hacer que tus hijos coman lo que has preparado es una historia diferente. La clave es esta: la merienda es tu enemigo. Si sus hijos son como los míos, piden meriendas durante todo el día y luego no cenan. Los llevo a la cama sintiendo que he perdido una batalla por su salud, crecimiento y desarrollo. Sin embargo, no tiene que ser una batalla perdida. Si su hijo tiene hambre, comerá. No me gusta la idea de matar de hambre a mi hijo entre comidas. Si están pidiendo comida, les ofrezco algo saludable como una manzana o un trozo de queso. Si muerden el anzuelo, sé que realmente tienen hambre y no siento que les esté arruinando el apetito. Otro truco es que mientras preparo la cena, coloco un plato de verduras mientras las corte en dados para la comida. Los niños los comen e incluso si comen menos de su cena, estoy seguro de que recibieron al menos algunos de sus nutrientes en esa comida.

No hay duda al respecto: preparar comidas nutritivas para su familia es trabajo y esfuerzo. A menudo es un trabajo ingrato, recibir quejas y quejas en lugar de sonrisas y abrazos. Sin embargo, es un esfuerzo que vale la pena probar. Es un hecho conocido que los alimentos que un niño crece comiendo, especialmente en sus primeros años de vida, volverán a la edad adulta. ¡No te desanimes! Lo más probable es que tu quisquilloso y pequeño comience a amar la comida por tu culpa. Así que póngase su delantal, prepare su plan de comidas y siga los pasos hacia un estilo de vida saludable.

Instrucciones De Vídeo: Alimentación saludable para los niños (Mayo 2024).