Estilo de té de brunch de Pascua

• Abril 26, 2024

Estilo de té de brunch de Pascua

Presentar diferentes ideas cada año para las vacaciones puede ser una carga. ¿Por qué no organizar un brunch de Pascua imitando fiestas especiales de té? El té en sí tiene una larga historia de simbolismo y eso hace que esta idea sea algo que su familia pueda usar para comenzar nuevos recuerdos y continuarlos en las generaciones venideras. ¡La tradición a veces puede ser tan importante como las vacaciones en sí!

Si bien Pascua es sinónimo de religión, el conejito de Pascua no parece ser un símbolo religioso en absoluto. El conejito era un símbolo de fertilidad y reposición. Mucho antes del cristianismo, hubo festivales de primavera que se llamaron Eostre. Una vez que desapareció toda la dureza del invierno, uno esperaba la primavera como renacimiento del mundo. Según algunos, se dice que una tradición arrojó la liebre al cielo y resultó en la constelación llamada Lepus the Hare. Eostre le dio a Lepus la capacidad de poner huevos una vez al año.

En el siglo 15, Alemania es donde el conejito hace su primera aparición. En el siglo XIX, Alemania ya estaba haciendo conejitos de Pascua de chocolate. Justo antes de 1800, las tradiciones de Alemania llegaron a los Estados Unidos a través de asentamientos en Pennsylvannia. Los alemanes continuaron sus tradiciones de hacer conejitos de pascua en forma de chocolate y poner huevos de colores para buenos niños.

Entonces, para esta Pascua, reponga haciendo un brunch familiar con té, bollos y frittata de alcachofa, por ejemplo.
El té se puede combinar con jamón, jamón ahumado, pavo y cordero. El té es conocido como un limpiador del paladar. El té puede ser un puente o un puente de transición de un curso a otro, y finalmente el té puede ser un potenciador del sabor.
Los jamones mismos pueden tener un sabor bastante diferente el uno del otro. Algunos jamones tienen un sabor ahumado o son azucarados dulces o robustos.
El jamón al horno combina muy bien con un té de Ceilán, Assam o Kenia. Un jamón ahumado combina bien con cualquier oolong o Darjeeling. Turquía va con cualquier oolong, cualquier Darjeeling, Ceilán o Yunnan. Cordero va bien con Ceilán y Darjeeling. Entonces podemos ver que el té es bastante versátil.
Aquí hay una receta no solo para combinar con su té, sino que complementará cualquiera de las carnes que pueda servir.

Frittata de Alcachofa

Necesitará:
10 onzas. corazones de alcachofa congelados
6 huevos (batidos)
¼ taza de leche
¼ taza de queso parmesano rallado
3 cucharadas aceite de oliva
1 cebolla grande (cortada en cubitos)
3 cucharadas perejil (picado)
Sal y / o pimienta al gusto
Direcciones:
Paso 1- precalentar el horno a 300 grados.

Paso 2: los corazones de alcachofa deben cocinarse (puede usar su método, aunque es ideal cocinarlos al vapor rápidamente si tiene un vaporizador de verduras) (* la alcachofa debe estar tierna)

Paso 3: en un tazón grande, combine los huevos, el queso, la leche y sazone con sal y pimienta.

Paso 4: ahora calienta el aceite en una sartén grande antiadherente de alta resistencia a fuego medio. Para esto, saltee las cebollas durante unos 5 minutos. Ahora agregue las alcachofas y saltee durante 3 minutos hasta que estén calientes.

Paso 5: ahora agregue la mezcla de alcachofas a la mezcla de huevo y agregue el perejil en este momento y combine.

Paso 6-Vierte toda la mezcla en tu plato de pastel. Hornee esto por unos 15 minutos o hasta que los huevos estén listos. No cocinar en exceso.

Paso 7-Cortar en trozos y servir con sus carnes y té. Sirve cuatro.
Esta es una excelente manera de incorporar los huevos adicionales que pueda tener, junto con tener una frittata que sea digna de un brunch de Pascua o que pueda usarse para duchas u otras fiestas de té.

¡Así que disfruta de tu brunch de Pascua al estilo de té!

Instrucciones De Vídeo: Decoración de Pascua: 5 ideas para un brunch perfecto | Ideas Westwing (Abril 2024).