Receta de nueces confitadas

• Mayo 1, 2024

Estas nueces son perfectas para ensaladas o antipasti.

Receta de nueces confitadas

Ingredientes

• 2 tazas de nueces
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• papel encerado

Direcciones

1. En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio.
2. Agregue las nueces y revuelva bien, cocinando por 3 minutos.
3. Agregue el azúcar y el vinagre, revolviendo bien y cocinando hasta que el azúcar se disuelva.
4. Cocine las nueces por otros 2 minutos.
5. Retirar de la sartén y colocar sobre una bandeja para hornear cubierta con papel encerado. Deja que las nueces glaseadas se enfríen.
6. Coloque las nueces en una bolsa resellable con una toalla de papel. (La toalla de papel ayuda a capturar la humedad, manteniendo las nueces crujientes).
7. Almacenar en un lugar fresco y oscuro.

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