Jengibre lucha resfriados
El jengibre ha sido apreciado por sus beneficios culinarios, aromáticos y medicinales. Este invierno, forme parte de su arsenal de prevención del frío. El efecto calmante del jengibre sobre el estómago durante el malestar gastrointestinal es bien conocido, pero la especia también tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ayudar a prevenir o aliviar los síntomas del resfriado.

El jengibre actúa como un antihistamínico y descongestionante para aliviar los síntomas del resfriado. La especia contiene casi una docena de compuestos antivirales, incluidos varios llamados sesquiterpenos, que ayudan a combatir y tratar los resfriados, el dolor de garganta y la inflamación de las membranas mucosas.

Para el dolor de garganta, el resfriado o la gripe, use raíz seca, té, extracto, tabletas o cápsulas. La raíz fresca es sabrosa en tés, papas fritas y batidos.

Intenta preparar una taza fuerte de té de jengibre para estimular el sistema inmunitario. El té puede fomentar la sudoración saludable, lo que puede ser útil durante los resfriados y la gripe. Los investigadores han descubierto que el sudor contiene fuertes agentes para combatir los gérmenes que pueden ayudar a combatir las infecciones.

Receta de té de jengibre

Esto es lo que necesitas:

Raíz de jengibre
Limón
Miel

El jengibre y la miel activarán su sistema inmunológico, mientras que el jugo de limón contiene vitamina C.

Esto es lo que haces:

Afeitarse la piel de un pedazo de jengibre fresco de dos pulgadas.
Córtalo y deja caer los trozos en dos tazas de agua.
Cocine a fuego lento la mezcla descubierta durante unos 20 minutos.
Cuela las piezas de jengibre.
Vierte el té en una taza.
Agregue una cucharada de miel y jugo de medio limón.

Aquí hay un batido de manzana, zanahoria y jengibre para comenzar tus días con un impulso extra.

Esto es lo que necesitas:

1 taza de jugo de zanahoria fresco
1 manzana verde, pelada, sin corazón y picada
2 cucharaditas de jengibre recién rallado
1 taza de jugo de naranja recién exprimido
1 cucharada de miel

Esto es lo que haces:

Congele el jugo de zanahoria en una bandeja de cubitos de hielo.
Combine con los ingredientes restantes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

O prueba esto Batido verde de zanahoria y jengibre en lugar.

2 zanahorias medianas, picadas
1 manzana mediana, sin corazón
2 puñados grandes de espinacas tiernas
1 cucharada de raíz de jengibre recién rallada
8 onzas de agua filtrada




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