Una curva en el río de la vida, organizando el lanzamiento

• Abril 27, 2024

El 17 de marzo, el cumpleaños de mi hermana Christine Pereira fue el día elegido para lanzar mi última novela: A Bend in the River of Life. Un libro que tardé menos de un mes en escribir. Simplemente salió de mí, un capítulo después del otro y se hicieron 40,000 palabras. Fue catártico, y un alivio del dolor que sentí al ver a mis padres enfermarse y convertirse lentamente en sombras de sí mismos a lo largo de los años con Parkinson. ¡Si! Mis dos padres lo entendieron, aunque por diferentes razones.

Tan temprano en la mañana del 17, fuimos a misa y enviamos una oración ferviente para que el lanzamiento de mi libro saliera bien. Después de lo cual llegué a casa y me puse a trabajar. Primero haciendo el jugo de sandía. Toma un poco de tiempo, ya que todas las semillas deben eliminarse cuidadosamente con la punta del cuchillo, por lo que se realiza muy poca manipulación manual de la fruta, lo que mantiene el jugo fresco.

El maravilloso Ninja que David nos había comprado, licuó dos melones en media hora, tal vez más y dejé el jugo en la nevera, en dekchis para que se enfriara. Siempre mezclo un poco de azúcar y sal negra y eso le da un sabor maravilloso. Deje que el jugo se enfríe durante al menos 4 horas y tendrá un sabor excelente. Agregue un vaso de agua para que el jugo sea menos espeso o a su gusto.

La ayuda de la casa de Pushpa me había preparado el chutney el día anterior. Lo hago como me enseñó mi madre, hojas de cilantro, solo las tiernas, mucha menta, algunas hojas de curry, un coco entero y 4 chiles. Molerlo todo con salsa de tamarindo sin agua. Y agregue algunas fechas y sal negra para darle sabor. La salsa picante antes de enjabonarse solo en el pan más fresco, debe mezclarse generosamente con mantequilla Amul. Y ambas rebanadas deben extenderse gruesa con la salsa picante. Usé el cuchillo eléctrico que mi papá me compró en Australia hace más de 30 años. Con él podría hacer una gran dekchi llena de sándwiches en cuestión de una hora.

En poco tiempo la gente comenzó a aparecer y estaba ansiosa por conseguir que las sillas delanteras escucharan mejor. Tuve mi lanzamiento en mi terraza, en mi propia casa, ya que el libro trataba sobre mis padres y el de Parkinson y lo quería aquí en su honor, ya que el libro está dedicado a ellos. Además, mis padres han sido mi inspiración durante mi juventud para leer y escribir, y qué mejor lugar que el hogar si uno tiene ese lujo.

Sillas que tuvimos que cargar desde diferentes pisos para instalar en la terraza con una hora de anticipación. Finalmente tuvimos alrededor de 40 sillas del edificio en sí y lo instalamos debajo del dosel que mi hermana había traído de Australia. Como siempre, mi esposo organizó la pancarta como telón de fondo del evento, lo que hizo que todo pareciera tan profesional. Debe recordar que estuvimos en publicidad durante 15 años, por lo que somos muy profesionales en nuestro enfoque para estos eventos.

Tres sillas altas que se utilizan como taburetes de bar en Nossa Goa, el restaurante en nuestra antigua casa, completaron los asientos. Eran altos y se nos podía ver bien a través de las 60 personas que asistieron. Tomé fotos de mamá y papá para que la gente pudiera ver cómo se veían. No quería que vieran a mamá en su pobre condición actual, sino que coloqué sus hermosas fotos de estrellas de cine para que fueran admiradas. Ella estaba allí en espíritu y también papá.

Instrucciones De Vídeo: Cómo organizar un evento (Abril 2024).