Sensibilidad alimentaria y ADD
Durante años, todas las sugerencias de que los alimentos podrían contribuir al desarrollo o la gravedad del trastorno por déficit de atención se descartaron como historias de "viejas esposas". Si bien nadie conoce todas las razones que causan que las personas desarrollen ADD, está claro que es un trastorno biológico que tiende a darse en familias. A los factores ambientales también se les atribuye la contribución al desarrollo y la gravedad de ADD. Sin embargo, los estudios realizados en los últimos años también apuntan a los alimentos y aditivos alimentarios como posibles causas.

Un estudio australiano publicado en 2010 señaló con un dedo la "dieta occidental" como un factor asociado en el desarrollo del trastorno por déficit de atención. La dieta occidental se comparó con la dieta "saludable" que era alta en ácido fólico, fibra y ácidos grasos omega-3. Los adolescentes que comieron este tipo saludable de dieta consumieron pescado, frutas y verduras. Se enfatizó la comida fresca. Compare eso con la dieta occidental que es rica en alimentos y dulces para llevar. Las dietas occidentales también están asociadas con alimentos fritos y alimentos altamente procesados. Como era de esperar, estos alimentos son ricos en azúcar, sodio y grasas no saludables. Esta dieta occidental se asoció con el doble de riesgo de tener un diagnóstico de trastorno de déficit de atención antes de los 14 años.

Investigadores australianos creen que varios mecanismos podrían estar involucrados en el desarrollo de síntomas de ADD. Estos incluyen la falta de micronutrientes, aditivos alimentarios, combinados con un perfil de ácidos grasos menos beneficioso.

En 2011, la investigación realizada por la Dra. Lidy Peisser en los Países Bajos se informó en The Lancet. El Dr. Peisser cree que los factores externos causan gran parte del trastorno por déficit de atención que se diagnostica. Una vez más, su investigación se centró en la interacción de los alimentos con la química corporal del niño y en cómo los alimentos pueden causar los síntomas negativos del TDA.

Si bien no todos los niños mostraron una mejoría a través de la manipulación de la dieta en el estudio del Dr. Peisser, hasta el 64% mostró cambios positivos en el comportamiento. Esto sorprendió a los adultos que trabajaban con ellos. El Dr. Peisser siente que la profesión médica debería comenzar a los niños que tienen los síntomas de ADD en una dieta que busca identificar artículos relacionados con los alimentos a los que podrían ser sensibles. Esta investigación podría mostrar si los cambios en la dieta podrían ayudar a los niños o si se deben usar medicamentos o intervenciones conductuales.

La Universidad de Copenhague revisó los estudios que detallan los efectos de la dieta en niños con trastorno de déficit de atención y publicó sus hallazgos en 2012. Su principal hallazgo es que la dieta ayuda a algunos, pero no a todos, los jóvenes con TDA. Estos estudios revisados ​​sugieren que cambiar la dieta, especialmente agregar ácido graso omega-3, puede mejorar los síntomas de ADD.

Este estudio señala que el trastorno por déficit de atención se debe a varios factores. Existen diferentes tipos de TDA / TDAH, y los investigadores deben identificar qué tipos de TDA se mejoran mediante la manipulación de la dieta. Es necesario idear una forma de predecir el efecto de la dieta sobre ADD / ADHD. Formular una forma de prever qué niños podrían recibir ayuda podría reducir la medicación en esa población de niños que tienen un trastorno por déficit de atención.

Estos tres estudios conducen a un futuro en el que se debe prestar más atención a la dieta como un factor en el TDA. Es necesario realizar más investigaciones para obtener una imagen más clara del grado en que los alimentos están implicados en el desarrollo y la gravedad de los síntomas negativos del TDA.


Este artículo es solo para información y no pretende reemplazar el consejo de un profesional médico. Cualquier cambio de dieta debe discutirse con un médico.

Recursos:

Research Australia (2010, 29 de julio). Enlace de la dieta occidental al TDAH, según un estudio australiano. ScienceDaily. Recuperado el 25 de abril de 2012, de //www.sciencedaily.com¬/releases/2010/07/100729091454.htm

//www.npr.org/2011/03/12/134456594/study-diet-may-help-adhd-kids-more-than-drugs

//www.adhdenvoeding.nl/cms/wp-content/uploads/2011/02/Pelsser-The-Lancet-2011-Publication-INCA-study.pdf (Esta es una lectura fascinante, si disfruta de la lectura técnica de estudios científicos .)

Universidad de Copenhague (24 de abril de 2012). Los cambios en la dieta ayudan a algunos niños con TDAH. ScienceDaily. Recuperado el 25 de abril de 2012, de //www.sciencedaily.com-/releases/2012/04/04/120424121904.htm?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+sciencedaily%2Fmind_brain%2Fadd_and_adhd+%3++Daily+%3+Más Brain + News + - + ADD + y + ADHD% 29

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