Galletas de tocino y queso

Galletas de tocino y queso

  • 1 taza de avena de cocción rápida
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina sin tamizar
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 taza de queso suizo, rallado
  • 1/4 taza de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 1 huevo, ligeramente batido
Preparación -
Combina avena y leche. Dejar reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 1/2 hora. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue queso y tocino. Agregue el aceite y los huevos a la mezcla de avena. Añadir a los ingredientes secos; Batir con un tenedor; La masa estará grumosa. Cuchara en moldes para muffins engrasados, llenando cada taza 2/3 de su capacidad Hornee a 400º durante 20 minutos, o hasta que estén doradas. Servir tibio.

Instrucciones De Vídeo: GALLETAS de TOCINO!!! (Mayo 2024).