El treinta por ciento de la dieta estadounidense es comida chatarra
En un estudio publicado hoy, se informa que el 30% de las calorías consumidas por el ciudadano estadounidense promedio se compone de comida chatarra, refrescos y postres. ¿Y nos preguntamos por qué somos gordos?

El problema es que estos "alimentos" no tienen calidad de nutrientes en absoluto. Por lo tanto, el estómago se está llenando de azúcar, no queda espacio para comer alimentos que aportan fibra, nutrientes, aceites esenciales u otras sustancias importantes a la persona. Por lo tanto, el consumidor engorda y sufre de desnutrición al mismo tiempo.

La mayoría de las personas solo comían el 10% de su ingesta diaria de verduras y frutas. Casi CUALQUIER dieta por ahí, incluida la dieta baja en carbohidratos, hace que las verduras diarias sean críticas para una nutrición adecuada. Los nutricionistas temen que la mayoría de los estadounidenses sufran problemas de desnutrición, a pesar de que tienen sobrepeso. Los consumidores están consumiendo calorías vacías, no obtienen suficientes vitaminas y sufren un doble golpe de obesidad y falta de nutrientes.

Por ejemplo, en el estudio, la ingesta diaria de refrescos representaba el 7% de todas las calorías consumidas. Los jugos de frutas a menudo tienen más azúcar que los refrescos, con pocos beneficios nutritivos. Los refrescos y los jugos de fruta son completamente innecesarios por razones nutricionales, y de hecho los estudios han demostrado que la cafeína y la cola en los refrescos pueden causar problemas de salud. El azúcar en el refresco y el jugo de fruta, por supuesto, causa caries y problemas de peso. Si los estadounidenses simplemente reemplazaran su consumo diario de refrescos y jugo de frutas con agua, verían beneficios inmediatos para la salud.

Soda, Salud y Obesidad

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