Tequila Mojito

• Abril 30, 2024

¡Recuerda que lo escuchaste aquí primero! ¡El tequila es el próximo vodka! Dejando las bromas a un lado, me encanta el tequila y tengo que decir que me ha parecido un sustituto maravilloso para el vodka o el ron en muchas ocasiones. La versión blanca / plateada o "blanco" o "Plata", como se les conoce comúnmente, tiene un maravilloso sabor a tequila sin gran parte del bocado ahumado que puede haber asociado con versiones más envejecidas. Incluso me gusta beberlos directamente, solo sobre rocas con unas rodajas de limón para una bebida fresca y refrescante. Mezclado con una de las nuevas aguas tónicas "boutique", un tequila plateado crea una versión helada de un vodka y un tónico que es diferente y quizás un poco más interesante que su predecesor.

¡Muchos de ustedes ahora están familiarizados con el Mojito, esa mezcla clásica de menta, ron y azúcar que supuestamente era una de las bebidas de verano favoritas de Ernest Hemingway! Aquí hay uno que he hecho con Patron Silver Tequila y he sustituido el néctar de azúcar más tradicional por el néctar de agave ligero. Me encanta el néctar de agave como edulcorante en una bebida mixta principalmente porque prefiero su sabor al jarabe de azúcar simple y tiene el beneficio de estar en estado líquido. Además, el néctar de agave es un edulcorante con una baja carga glucémica, por lo que endulza su cóctel sin empacar el uno o dos golpes que el azúcar agrega al alcohol. ¡Esto se traduce en más diversión y menos resaca accidental por la mañana! Puede encontrar néctar de agave en la mayoría de las tiendas de comestibles, pero busque primero en Whole Foods la mejor selección de productos naturales y orgánicos. ¡No aceptes sustitutos porque con orgánico realmente PUEDES probar la diferencia!

Para hacer un Tequila Mojito necesitarás:

Un vaso alto

Alrededor de una docena más de hojas de hierbabuena fresca (me encanta mucha menta, ¡así que usa tanto como quieras!)

Un jigger grande lleno de Tequila Silver Patron (¡Puedes usar cualquiera de los Tequilas Blanco para esto, pero me encanta el Silver Patron mejor!)

Dos cucharadas de jugo de limón fresco

Néctar de agave al gusto


Tome la menta fresca y frótela a lo largo del borde del vaso y luego rasgue las hojas dejándolas caer en el fondo del vaso. ¡Con el dorso de una cuchara larga, confunda una palabra elegante para aplastar suavemente!) La menta con el néctar de agave. Para esto comenzaría sin aproximadamente dos cucharadas de néctar. Siempre puedes añadir más. Llena el vaso con hielo picado, agrega el jugo de lima, el tequila y revuelve. Algunas personas agregan un poco de refresco a sus mojitos, yo no. Prefiero tomar esta bebida y el refresco diluye los sabores de una manera que me resulta desagradable. Pruebe un poco de refresco si lo desea y hágame saber cuál es su preferencia. Agregue una ramita de menta muy alta al vaso para decorar, encuentre una cómoda hamaca y ¡disfrute!

Instrucciones De Vídeo: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (Abril 2024).