Mezcla de té
Mezcla de té

A menudo me han hecho preguntas sobre definiciones específicas de palabras o frases simples del té y una que a menudo se repite y viene a mi mente rápidamente es: Mezcla de té. ¿Qué es la mezcla de té?

La combinación de té es un nombre dado a un proceso simple de "mezclar" diferentes tipos de té para producir un producto final. Algunos dirán que la razón por la que se hace la mezcla es para que los principales productores de bolsitas de té puedan garantizar una buena calidad y sabores bien equilibrados. Algunos pueden argumentar que esta también es una forma de "cubrir" u "ocultar" un producto inferior que se transmite al consumidor, y algunos dirán que la verdadera definición de la mezcla de té es una forma de arte que los amantes del té disfrutan.


Los tés negros son los más mezclados. A menudo, esta es una forma de procesar el té que entra en la bolsa de té negro estándar. Pero Pu-erh es un té complejo. Está mezclado; sin embargo, se mezcla entre una mezcla de solo tés de diferentes regiones de cultivo. Se mezclan y luego se comprimen en ladrillos duros de té para hacer té Pu-erh.

Todas las mezclas de té deben tener el mismo sabor que la otra taza anterior, por lo tanto, un té mezclado debe ser meticuloso en su proceso.

Los tés no solo se pueden mezclar con otros tés, se pueden mezclar con perfumes, potenciadores del sabor e incluso aceites esenciales.

Los tés que se llaman a sí mismos como tés tipo "desayuno" son tés que se consideran más robustos, son mezclas de varios tés negros.

Los tés que se consideran té de la tarde o té de "dama" son generalmente mezclas de tés negros, pero generalmente están hechos con tés negros de tipo más suave.

Los tés que se denominan Russian o Russian Caravan son tés que son mezclas de Lapsang Sonchong o Keeemun o Dian Hong ahumados y pesados. Y quizás mezclado también con Oolongs.

Los tés que se denominan té perfumado también se consideran una mezcla. Los tés perfumados se pueden crear usando varios tipos de variedades de té. Se pueden mezclar con flores como rosas, mamás, jazmín, osmanthus, manzanilla o flores de loto, por ejemplo.

Los tés perfumados también pueden ser a base de hierbas. Las hierbas como la menta o cualquiera de la familia de la menta, o los tipos de pinos (pandas) se pueden mezclar con tés verdes y negros. Estos se consideran mezclas naturales de tés.

Los tés perfumados también significan que las mezclas se pueden lograr agregando esos aceites esenciales de 'perfume' como las frutas cítricas y las bergamotas, o incluso "fumar" para aumentar el olor y el sabor, el aceite de membrillo agregará dulzura en sabor y aroma, estos son algunos Ejemplos de aditivos comunes.

Los tés que se denominan té de grano se consideran tés mezclados. El té llamado té Genmaicha es donde el arroz, la cebada o el trigo se mezclan en tés verdes.

En muchas tiendas de té de hojas sueltas puede haber una licuadora de té o un mixólogo a mano. Estos sumilleres de té mezclarán una mezcla de tés que puede ser su elección personal o algo que la tienda de té puede elegir como su mezcla favorita.

Las tiendas de té pueden tener mezclas diarias para mezclas temáticas para ocasiones específicas o incluso mezclas de vacaciones.

Mucha gente siente que este es el siguiente nivel o la creatividad de los amantes del té. Se considera una forma de arte para mezclar y mezclar tés de acuerdo con el gusto y tal vez la salud. Lo último en tendencias son las clases de mezcla y combinación.

Siguiente: la próxima semana profundizaremos en la mezcla de té y la fabricación de regalos de té mezclado.

Instrucciones De Vídeo: 3 mezclas deliciosas y fáciles para la hora del té | Recetas Westwing (Abril 2024).