Receta Patriótica de Panqueques
Es divertido ser patriótico, especialmente porque las bayas rojas y azules son fáciles de obtener durante el verano. El seguimiento Panqueque Patriótico es un favorito para un desayuno dulce o un postre de brunch. Es hermoso y es rojo, blanco y azul. Sirva el 4 de julio o cualquier otro feriado patriótico, como el Día de las Fuerzas Armadas, el Día de los Caídos, el Día de la Bandera o el Día de los Veteranos. Sin embargo, es bueno siempre que haya bayas disponibles, y es tan bueno que no habrá sobras.
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Este panqueque también es muy fácil; simplemente derrita la mantequilla en una sartén de hierro fundido (se puede usar cualquier sartén pesada, pero parece que el hierro fundido es la bocanada más grande), mezcle algunos ingredientes estándar en una licuadora y hornee. La fruta simplemente se mezcla con mermelada, por lo que no hay demasiado líquido para empapar el panqueque.

6 porciones

Relleno:
1 taza de arándanos
1 taza de frambuesas
1 taza de fresas en rodajas
1/2 taza de mermelada de frambuesa

Tortita:
2 cucharadas de mantequilla

3 huevos
1/2 taza de crema batida espesa
1 1/2 tazas de leche
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar

Azúcar en polvo
  1. Mezcle los arándanos, frambuesas y fresas con la mermelada de frambuesa; dejar de lado.
  2. Precalentar el horno a 325 °.
  3. Coloque la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 9 "y colóquela en el horno mientras se calienta.
  4. Mida los huevos, la nata, la leche, la harina, la sal y el azúcar en la licuadora; mezcle hasta que quede suave, raspando los lados una vez.
  5. Retire la sartén del horno y vierta la masa en la mantequilla derretida.
  6. Coloque en el horno y hornee durante 45-55 minutos o hasta que esté inflado y dorado.
  7. Espolvorea abundantemente con azúcar en polvo; cubra con la mezcla de frutas y sirva inmediatamente.

Cantidad por porcion
Calorías 384 Calorías de grasa 146
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 38% Proteína 9% Carbohidratos. 53%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 16 g
Grasa Saturada 9 g
Colesterol 152 mg
Sodio 307 mg
Carbohidratos totales 51 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 4 g
Proteína 8 g

Vitamina A 15% Vitamina C 39% Calcio 0% Hierro 7%





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