Limonada de frambuesa refrescante - ¡En un pastel rápido y fácil!

• Mayo 5, 2024

¿Te encanta la limonada de frambuesa? ¡A casi todos les encanta esta refrescante bebida de verano! Sin embargo, es posible que no sepas que la limonada de frambuesa es aún mejor cuando se convierte en un refrescante pastel de helado de verano. Este pastel, que tiene solo cuatro ingredientes y toma 15-20 minutos, es absolutamente delicioso. Es un postre perfecto para el verano, ya sea para una barbacoa informal o una elegante cena de empresa.
 
Las frambuesas frescas son absolutamente divinas en esta época del año. Si tienes la suerte de tener arbustos de frambuesa, es posible que tengas muchas de estas deliciosas bayas a mano. Aquí hay dos recetas para usar el exceso de bayas. Sin embargo, ambas recetas son tan buenas que incluso si no tienes frambuesas creciendo en tu jardín, vale la pena comprar unas pintas.
 

Tarta de limonada de frambuesa rápida

Me gusta decorar este pastel rosa pálido con unas ramitas de menta de mi jardín. Si lo está sirviendo para una cena elegante, simplemente caliente un poco de mermelada de frambuesa sin semillas en el horno de microondas y rocíelo en los platos antes de poner los pedazos de pastel en el plato. Si lo desea, también puede cubrirlo con un poco de crema batida azucarada y esparcir algunas frambuesas frescas. No olvides la ramita de menta fresca.

Rinde 2 pasteles de 9 ":
 
2 cuartos de helado de vainilla de la mejor calidad
1 lata de 12 onzas de concentrado de limonada rosada
1 pinta de frambuesas frescas, lavadas y secadas a fondo
 
2 costras de pastel de galletas Graham de 9 ”preparadas
 
Ablande el helado y póngalo en un tazón grande (me gusta usar mi batidora Kitchen Aid para esto con la paleta K; si no tiene una batidora, use una cuchara de madera en un tazón grande). Mezcle el concentrado de limonada rosada, luego doble las frambuesas. Divide la mezcla entre las masas de tarta. Alise la mezcla, luego cubra con una envoltura de plástico y congele 3-4 horas o hasta que esté firme.
 

Limonada de frambuesa fácil pero elegante

Los jarabes de café con sabor que ahora están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles hacen que dar sabor y colorear los platos sea fácil. Si desea hacer que la limonada de frambuesa sea un poco especial, solo agregue un poco del jarabe de café de frambuesa al concentrado cuando esté mezclando una lata de limonada rosada. Si realmente quieres ponerte elegante, agrega cubitos de hielo en los que hayas congelado algunas frambuesas frescas y algunas pequeñas ramitas de menta.

1 lata de 12 onzas de concentrado de limonada rosada
¼ taza de jarabe de café de frambuesa
Hielo
 
Prepare la limonada rosada de acuerdo con las instrucciones del paquete, excepto que use 1 taza menos de agua. Agregue el jarabe de café. Agregue hielo y revuelva. Servir inmediatamente con ramitas de menta.

Instrucciones De Vídeo: LIMONADA DE FRAMBUESA | Refresco casero (Mayo 2024).