Receta rápida de Bunny Buns de Pascua

• Abril 26, 2024

Si tienes una máquina de pan automática, la masa para estos adorables Pascua Bunny Buns toma solo unos 10 minutos para hacer. Una vez que la masa está terminada, la conformación es casi tan rápida, que requiere solo un rollo rápido o una palmada en un rectángulo, cortando tiras con un cortador de pizza y girando. Por supuesto, debes usar tu imaginación, pero el resultado final es un montón de conejitos que serán devorados por los invitados en tu cena de Pascua.

Las sobras se cortan fácilmente para hacer sándwiches con el jamón sobrante de la cena de Pascua. Guárdelos en una bolsa hermética.

16 conejitos

1 1/2 tazas de agua tibia
1/4 taza de leche en polvo
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de mantequilla
1 1/2 cucharaditas de sal
1 huevo
4 tazas de harina
1 cucharada de levadura

Vidriar
1 huevo
2 cucharadas de leche

1. Coloque los ingredientes para la masa en la bandeja de una máquina de pan automática en el orden indicado.
2. Gire la máquina de pan al ajuste de masa y comience.
3. Verifique la masa después de 5 minutos para asegurarse de que los ingredientes hayan formado una bola blanda. Si la bola es demasiado blanda, agregue un poco más de harina; Si la pelota está demasiado rígida, agregue más agua y comience el ciclo nuevamente.
4. Cuando finalice el ciclo, transfiera la masa a un paño de pastelería ligeramente enharinado o una superficie ligeramente enharinada.
5. Enrolle o acaricie la masa a un cuadrado de 12 x 12 ".
6. Con un cortador de pizza, corte la masa por la mitad horizontalmente, luego verticalmente en 8 tiras.
7. Corte una pieza de 1/2 "de cada tira.
8. Estire cada tira, junte los extremos y gire una vez.
9. Coloque cada giro en una bandeja para hornear forrada con pergamino o engrasada; pellizca los extremos para que parezcan orejas.
10. Enrolle las piezas de 1/2 "en bolas.
11. Extienda cada conejito con la mezcla de glaseado y coloque las bolas en el doblez para que parezcan colas; cepillar nuevamente con el esmalte.
12. Cubra los conejos sin apretar con una toalla; deja que los conejos se levanten hasta el doble.
13. Mientras suben, precaliente el horno a 350 °.
14. Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas; servir caliente con mucha mantequilla real

Vidriar: Batir el huevo y la leche hasta que esté suave.

Cantidad por porcion
Calorías 157 Calorías de grasa 29
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 18% Proteína 12% Carbohidratos. 70%

Cantidad de nutrientes por
Grasa total 3 g
Grasa Saturada 2 g
Colesterol 33 mg
Sodio 260 mg
Carbohidratos totales 27 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 2 g
Proteína 5 g

Vitamina A 3% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 3%

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