Verdolaga para el paisaje comestible
Verdolaga era originalmente originario de gran parte de Europa, con la excepción de algunas áreas del norte. Se convirtió en una opción favorita para los huertos europeos.

En su hábitat nativo y como planta naturalizada, esta planta generalmente aparece de mayo a octubre. No es resistente al invierno.

Este cultivo de jardín de rápido crecimiento tiene hojas opuestas en forma de cuchara. Los tallos gruesos, suculentos y ramificados arraigan donde tocan el suelo.

Hay varias formas cultivadas de verdolaga. El que se ve principalmente en paisajes comestibles es el verdolaga de huerta (Portulaca oleracea var. Sativa). Muy sabrosa, es la opción preferida en Europa. Inicialmente, esta variedad es erecta, pero finalmente alcanza 1½ pies de altura.

El verdolaga dorado (Portulaca oleracea var. Aurea) recibe su nombre por su follaje amarillo y tallos dorados. Esto es un poco menos resistente que el verdolaga de huerta. No es tan sabrosa. Esto es menos ansioso de auto-sembrar que la mayoría de las persecuciones.

Las semillas de verdolaga tienen una vida bastante larga. Estos pueden durar unos siete años más o menos y aún así germinan bien.

En el huerto, la verdolaga de cocina necesita un lugar bien drenado. Para obtener el mejor rendimiento, plantéelo en un lugar cálido y soleado después de que haya pasado el peligro de las heladas.

Se puede sembrar y adelgazar directamente, permitiendo seis pulgadas entre plantas. Para cultivos tempranos, las semillas se pueden sembrar en interiores o en invernaderos. Las semillas germinarán en unos siete a diez días.

Es necesario regar los trasplantes jóvenes hasta que estén bien establecidos en el huerto. Después de eso, solo necesitarían un riego ocasional si el clima se volviera inusualmente seco.

En áreas de temporada corta, los cultivos de otoño pueden protegerse con campanas de vidrio, marcos fríos o casas de aro de plástico tipo túnel. Aunque podría cultivarse como una planta contenedor, necesita una maceta grande para extenderse.

El verdolaga de huerta es adecuado para cultivos de corta y otra vez. Por lo general, puede obtener aproximadamente tres o más cosechas de las plantas. La cosecha generalmente comienza aproximadamente 40 días después de plantar las semillas.

Coseche los tallos, las hojas y las puntas jóvenes regularmente. Si las plantas se vuelven duras y crecen demasiado, córtelas a aproximadamente dos pulgadas por encima del suelo. Esto le permitirá obtener varias cosechas más de las plantas.

En lo que respecta a los problemas, las plántulas pueden verse afectadas por la amortiguación si las semillas se plantan durante el clima frío.

Un excelente verde para ensalada, esto es muy refrescante en los calurosos días de verano. También es adecuado para decorar, rollitos, tacos, sándwiches y rollitos de primavera.


Instrucciones De Vídeo: Plantas comestibles para pájaros (verdolaga) (Abril 2024).