Receta perfecta de cóctel Lady para el día de la madre
Mi madre es un verdadero durazno y apuesto a que tú también crees que el tuyo lo es. Creo que los dos tenemos razón. Para mostrarle a mamá lo dura que es, le serviré el cóctel Perfect Lady, una deliciosa y espumosa mezcla de ginebra y brandy de durazno. A tu mamá también le puede gustar uno.

Aquí está la receta para hacer un cóctel Perfect Lady, para mamá y todas las damas perfectas en tu mundo:

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Receta perfecta de cóctel Lady para el día de la madre

Hace un cóctel de durazno


Enfríe una bonita copa de cóctel porque todo lo que bebe sabe mejor de una bonita copa. Para esta receta, una copa de martini funciona bien, pero también una copa de champán. Cualquiera de los dos tipos de copa de champaña, con estrías o platillo, funciona perfectamente.

Separe un huevo, reservando la yema para otro uso (¿huevos para el brunch del Día de la Madre, tal vez?). Querrás usar la clara de huevo para crear la espuma festiva de esta bebida. Manténgalo bien frío en todo momento.

Corta un durazno fresco; use una rebanada para decorar cada vaso.

En una licuadora con un puñado de hielo picado, vierta:

1.5 cucharadas de clara de huevo
1.5 cucharadas de ginebra
2 cucharaditas de brandy de durazno
2 cucharaditas de jugo de limón

Pulsa la licuadora para picar el hielo y mezclar los ingredientes líquidos. Cuando esté suave y espumoso, vierta en vasos refrigerados. Decora el vaso bonito con una rodaja de durazno fresco.

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¿Tienes una habitación llena de mujeres perfectas y no quieres que esperen? Haga Perfect Ladies por la licuadora usando estas cantidades:

1 taza de ginebra
3/4 taza de brandy de durazno
1/2 taza de jugo de limón
1 taza de clara de huevo

Vierta todos los ingredientes de la bebida en una licuadora llena de hielo y siga las instrucciones anteriores.

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Endulza la fiesta sirviendo tus cócteles Perfect Lady en vasos con bordes glaseados con azúcar.

Reserve el jugo de durazno que goteará mientras corta los duraznos. Viértalo en un plato plano un poco más grande que el borde de su copa de cóctel.

En un plato separado, vierta una capa poco profunda de azúcar. Use azúcar granulada o en polvo. Si usa azúcar en polvo, colóquelo en el platillo para minimizar los grumos.

Antes de llenar el vaso con el cóctel, sumerja el borde en el jugo de durazno y luego en el azúcar. ¡Llena el vaso justo debajo de la línea de azúcar, decora y disfruta!

¿Sin jugo de durazno? No hay problema. Frota una rodaja de durazno a lo largo del borde de cada vaso antes de sumergirlo en el azúcar.

¡FELIZ DÍA DE LA MADRE, TODOS!


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