Aquí hay un postre fácil sin hornear que se puede preparar hasta un día antes. Como contiene pudín de vainilla, arándanos y fresas, este pudín patriótico es rojo, blanco y azul, perfecto para el cuatro de julio o cualquier fiesta patriótica estadounidense. También es ideal para una barbacoa en el patio trasero, y es lo suficientemente bonito como para que cualquier cocinero se enorgullezca de presentarlo en una fiesta de verano o una buena fiesta.
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Este pudín patriótico es similar a una bagatela inglesa, ya que son capas de fruta y pudín; difiere porque requiere galletas crujientes de macarrones en lugar de bizcocho. Este delicioso pudín muestra las frutas frescas del verano; es ligero y cremoso y seguramente se convertirá en un favorito.

Pudín Patriótico

8 porciones

1 3.5 oz. paquete de budín de vainilla instantáneo
2 tazas de leche

1 taza de crema batida espesa

1 taza de fresas en rodajas
2 cucharadas de mermelada de frambuesa

1 1/4 tazas de arándanos frescos, divididos
2 cucharadas de mermelada de moras

1/2 libra de galletas crujientes de macarrones, molidas en trozos grandes (2 tazas)
  1. Mezcle el budín y la leche en la licuadora; mezcle hasta que quede suave, raspando los lados hacia abajo una vez.

  2. Inmediatamente vierta el budín en un tazón para establecer.

  3. Batir la espesa crema batida en picos rígidos; doblar en el budín conjunto.

  4. Mezcla las fresas y la mermelada de frambuesa en un tazón pequeño
  5. .
  6. Mezcle 1 taza de arándanos y mermelada de moras en un tazón pequeño.

  7. Mida 3 cucharadas de galletas macarrones machacadas y reserve.

  8. Vierte la mitad de las galletas restantes en el fondo de un tazón de vidrio decorativo de 1 cuarto de galón.

  9. Cubra con 1/4 de la mezcla de pudín.

  10. Extienda la mezcla de arándanos sobre el budín.

  11. Vierte 1/3 del pudín restante sobre los arándanos.

  12. Extienda las migajas de macarrones restantes sobre el budín y luego otra capa de budín.

  13. Extienda la mezcla de fresas sobre el pudín, agregue el pudín restante.
  14. Espolvorea las 3 cucharadas de migajas de macarrones reservadas y luego coloca 1/4 de taza de arándanos en la parte superior.

  15. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere al menos cuatro horas antes de servir.

Cantidad por porcion
Calorías 318 Calorías de grasa 165
Porcentaje de calorías totales de: Grasa 52% Proteína 5% Carbohidratos. 43%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 18 g
Grasa Saturada 10 g
Colesterol 49 mg
Sodio 166 mg
Carbohidratos totales 34 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 8 g
Proteína 4 g

Vitamina A 11% Vitamina C 24% Calcio 0% Hierro 1%



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