Receta de pasta con camarones y queso feta

• Abril 26, 2024

Este plato de pasta es fácil de hacer. Los sabores y texturas ofrecen interesantes contrastes. Tienes la salsa fresca y la pasta caliente, con camarones y queso feta que ofrecen maravillosos sabores de clima cálido.

Pasta Con Camarones Y Queso Feta

Ingredientes

• 1 libra de camarones medianos, cocidos, sin cáscara, desvenados y refrigerados
• 1 libra de queso feta
• 2 cebollas verdes, finamente picadas
• 1 cucharada de orégano, picado
• 1 cucharada de perejil, finamente picado
• 3 tomates ciruela, picados en trozos grandes
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de jugo de limón
• pimienta negra, recién molida
• 1 libra de pasta cocida Al dente

Direcciones

1. Combine los camarones, el queso feta, la cebolla, el orégano, el perejil, los tomates, el aceite de oliva, el jugo de limón y la pimienta negra en un tazón grande.
2. Deje que la salsa descanse durante al menos 1 hora en el refrigerador.
3. Combine la pasta cocida y la salsa en un tazón, mezcle bien. Servir inmediatamente.

Nota: Asegúrese de lavar bien las cebollas verdes. Si quiere estar seguro de que no hay riesgos de hepatitis A o E. Coli al comer cebollas verdes, cocine las cebollas primero en un poco de aceite de oliva. Colóquelos en el refrigerador y permita que se enfríen completamente antes de agregarlos a la salsa.
Las cebollas verdes deben tener un color verde crujiente y brillante sin signos de marchitez. Use cebollas verdes lo antes posible, o guárdelas en una bolsa de plástico por hasta dos días.

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Necesitas un buen plato de pasta. Esto es atractivo y económico. El tazón de servir es un tamaño grande de 3 cuartos de galón. Lo suficientemente grande como para mezclar la salsa y la pasta. Los tazones individuales son atractivos con un tomate en el centro y hierbas alrededor de los bordes. Un gran set inicial.

Instrucciones De Vídeo: Pasta con camarones, gambas o langostinos - Espaguetis, spaghetti o tallarines - Recetas Italianas (Abril 2024).