Usos medicinales para cocinar hierbas

• Mayo 12, 2024

Todos los días las hierbas y especias comunes que tiene en su cocina tienen algunos beneficios para la salud bastante sorprendentes. Vea qué cualidades curativas tienen sus hierbas o especias favoritas, puede obtener una nueva apreciación por esa hierba o especia.

Hierbas comunes utilizadas para cocinar y sus propiedades medicinales. Las dosis enumeradas son pautas,

Cómo hacer un té de hierbas estará al final del artículo

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Albahaca (hoja, flor) Se está enfriando y pertenece a la familia de la menta. Ayuda a la digestión, apoya el estómago y es un ligero sedante.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Laurel Es un astringente, antibacteriano y antifúngico. Apoya el sistema nervioso, el estómago, ayuda a disipar los gases. También estimula el flujo menstrual.

Té 2-4 oz
Tintura 10 gotas

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Pimienta negra (semilla) Es estimulante, aumenta el flujo de enzimas gástricas y ayuda a prevenir el estreñimiento.

Té 2oz

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pimentón fortalece el corazón, capilares, arterias y nervios. Bueno para pies y manos frías. También estimula las secreciones estomacales y abre los bronquios. Mezcle la pimienta de cayena con ajo, limón, jengibre y miel para preparar un té para ayudar a superar un resfriado o gripe. Puede variar este té con o sin jengibre o ajo, y simplemente use una pizca de pimienta. Para cualquier herida repentina, muesca o corte grave, simplemente aplique suficiente pimienta de cayena a la lesión hasta que se detenga el sangrado.

Té solo una pizca de cayena
Tintura 2-5 gotas

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Corteza de canela) Es astringente, disipa gas, antibacteriano, antimicrobiano. También puede ayudar a aliviar la diarrea.

Té 2 oz
Tintura 5-10 gotas

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Clavos de olor son anestésicos y funcionan bien para el dolor de muelas (una gota de aceite en el diente ofensor) y como gárgaras para el dolor de garganta.

Té 2 oz

Tintura 10 gotas en agua para hacer gárgaras no tragar

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Semillas de hinojo) es una maravillosa planta de calentamiento para ayudar a aliviar la flatulencia, la indigestión, los cólicos y los espasmos gastrointestinales. El hinojo también aliviará la tensión de la garganta y la tos, así como también provocará la flema de los pulmones.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Salvia de jardín (hoja) Es refrescante, desinfectante y astringente. Enfría la fiebre, limpia la sangre, alivia el dolor de cabeza y la tensión nerviosa. También estimula la digestión. La salvia de jardín también funciona bien como enjuague bucal para el dolor de garganta, úlceras bucales y sangrado de las encías. La salvia de jardín es la variedad de salvia que encontrarás comúnmente en la tienda de comestibles.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Ajo Es excelente cuando estás enfermo. Estimula su respuesta inmune, es antimicrobiano y promueve la sudoración. El ajo disminuye el colesterol, las LDL y la presión arterial. Para disfrutar de los efectos medicinales del ajo, espolvorea crudo sobre tu comida o agrégalo al final de la cocción una vez que se apague el fuego.

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Jengibre Se calienta y aumenta la circulación. Es útil para las náuseas, el mareo y para estimular el apetito. Ginger es un excelente baño de pies para calentarte en una noche fría.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Nuez moscada (semilla) Ayuda a la digestión, flatulencia, diarrea y náuseas.
Té 2-3 oz
Tintura 5 gotas

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Orégano (hoja) Ayuda a la indigestión, tos y dolores de cabeza. Es una buena cataplasma para la inflamación dolorosa.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Menta (hoja) Es a la vez refrescante y estimulante. Ayuda a los calambres por gases, hinchazón, cinetosis y náuseas. La hierbabuena también puede calmar el dolor de cabeza al beber el té o poner un paño frío empapado en té sobre la frente.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Romero (hoja, flor) Se calienta, tanto un tónico circulatorio como hepático. Es una ayuda digestiva y estimula el hígado y los jugos gástricos. Es calmará un dolor de cabeza. El romero es muy antiséptico y deja una buena herida en remojo.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Estragón (hoja) estimula el apetito y alivia la flatulencia. También es antifúngico y anestésico.

Té 4 oz
Tintura 10 gotas

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Tomillo (hoja) Apoya el estómago. También es antiséptico (bueno como un lavado para infecciones de la piel). Funciona bien para pulmones congestionados y falta de aliento.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Raíz de la cúrcuma) Es cálido, analgésico (analgésico) y astringente. Promueve la bilis, alivia el hígado y los cálculos biliares congestionados y ayuda a la digestión. La cúrcuma también puede ayudar a reducir los tumores y los fibromas uterinos.

Té 4-6 oz
Tintura 10-15 gotas

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Cómo hacer un té de hierbas

La forma tradicional en la mayoría de las recetas a base de hierbas es la siguiente:

* Para hacer té, use una cucharada de hojas o flores frescas. Si el material vegetal está seco, use una cucharadita.

* Agregue la hierba, o una mezcla de hierbas, a una bola de té o una taza de remojo que descansa en una taza. Si lo desea, puede incluir algunos recortes de stevia, un edulcorante natural, con las hierbas de té.

* Vierta agua caliente, pero no hirviendo, en la taza y deje reposar durante cinco minutos o menos.

* Agregue miel, limón o azúcar según lo desee.

Precaución: si no está acostumbrado a beber té de hierbas frescas, comience lentamente.Asegúrese de conocer la identidad de la planta que está usando para preparar el té y esté atento a las reacciones.


Esta información es solo para fines informativos y no pretende reemplazar la atención o el consejo de un médico.

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