Magazine Review-Imbibe

• Abril 30, 2024

Mientras estaba en el Festival de Café y Té el fin de semana pasado, recogí una copia de la revista Imbibe. Leerlo estaba en mi lista de tareas pendientes, pero aún no lo había logrado después de unos días. Ayer, estaba tratando de distraer a mi nieto hinchado y muy ocupado, Makhii, así que le entregué la revista y le dije que contara cuántas veces vio algo relacionado con el café. Lo hizo mucho más rápido de lo que yo quería que fuera, pero cuando proclamó con orgullo: "¡Once!" Él tenía mi atención. Decidí que realmente necesitaba darle a esta revista una mirada reflexiva.


Imbibe es una revista bimensual que se centra en la "cultura líquida". Si bien me encanta el café, Imbibe presta igual atención a todas las bebidas, pero Imbibe es mucho más. Es una nueva imagen con un enfoque en las bebidas, pero incluye alimentos, personas, eventos y problemas que le muestran el mundo a través de una lente diferente. Con toda la negatividad con la que nos bombardean hoy en los medios, este es un cambio bienvenido. Las imágenes en todo el lugar son preciosas y te atraen de inmediato.

"Brave New World: Your Passport to Coffee Nirvana" es el tema de este tema en particular. De principio a fin, literalmente, eres transportado. La portada muestra un cóctel picante llamado St. Elizabeth (hecho con espresso y bourbon) en un trago de brandy y la contraportada tiene un anuncio de página completa de Bodum con solo cuatro palabras y luego imágenes de su última prensa francesa en tantos ojos colores llamativos. Toda la revista es un asalto a todos tus sentidos y te hará salivar en busca de comida y bebida en poco tiempo.

Había estado buscando una revista que atendiera, no solo a la gente de la industria del café, como los propietarios de bares de café y los baristas, sino a aquellos de nosotros que disfrutamos del tema de "Imbibe", lo dice mejor, la cultura líquida.

Hay excelentes artículos como:


"La vuelta al mundo en 20 copas"
Los mejores y más brillantes y rotundos eventos de café más interesantes de todo el mundo.

"Luna nueva naciente"
No se lo digas a los contribuyentes, pero una nueva marca de alcohol ilegal está haciendo respetables los espíritus ilícitos.

"Semillas de cambio"
Para salvar su plantación de café, una familia creó su propio modelo de negocio de cosecha a taza.

Hay preguntas y respuestas que responden a las preguntas de los lectores, como "¿De dónde viene el aceite que a veces aparece encima de una taza de café recién vertido y por qué la cantidad varía entre los estilos de café?"

Las deliciosas recetas están acompañadas de imágenes deliciosas como mejillones al vapor de naranja con tomates y migas de pan, vieiras glaseadas con miel y espresso, Café de Olla y Masala Chai casero.

Completo, sofisticado, fresco, informativo, hermoso: para mí, esto describe mejor la revista Imbibe. No necesitas ser un aficionado para obtener esta revista. Es una lectura interesante para cualquiera que beba o coma. En mi libro, también es una mesa de café imprescindible.

Visite su sitio web para conocer todo lo que siempre quiso saber sobre Imbibe.

Instrucciones De Vídeo: 2019 Imbibe 75: Raised by Wolves (Abril 2024).