Receta de pastel de queso bajo en carbohidratos

• Mayo 18, 2024

Las recetas de pastel de queso bajas en carbohidratos tienden a usar queso crema como su componente base. ¡Este es bastante fácil de hacer y sabe muy bien!

Ingredientes:
32 onzas de queso crema
1 taza de Splenda
3 cucharadas de crema agria
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de jugo de limón
3 huevos
1 yema de huevo

Comience mezclando el queso crema y Splenda juntos hasta que se mezclen bien. Luego agregue la crema agria, el extracto de vainilla y el jugo de limón. Sigue mezclando hasta que todo esté bien mezclado.

Ahora * lentamente * mezcle los huevos, mezclándolos solo hasta que se mezclen. Si los mezcla demasiado, comenzarán a endurecerse y causarán un pastel de queso roto.

Luego viene la parte de construcción. Primero, coloque la masa en una fuente de resorte. Póngalo en una hoja de papel de aluminio y doble el papel alrededor de los bordes para evitar fugas. Pon todo esto en una bandeja para hornear grande. Ponga agua en la bandeja para hornear, a la mitad de los lados.

Precaliente un horno a 300F y ponga esta sartén en el horno. Cocine por una hora a 300F. Reduzca el fuego a 200F y cocine por otra hora. Apaga el horno y deja que la tarta de queso se asiente allí hasta que esté completamente fría.

Obtiene aproximadamente 12 rebanadas de esto, y cada una es de aproximadamente 3 g. ¡Sirve con una colección de bayas para obtener sabores aún más deliciosos!

Historia de la tarta de queso
Se podría pensar que el pastel de queso es un invento moderno, o tal vez que los franceses lo inventaron en el siglo XVII. "¡Déjalos comer pastel!" Sin embargo, ¡la tarta de queso es una comida antigua! Los griegos estaban disfrutando del pastel de queso durante los Juegos Olímpicos. A los romanos les encantaba la tarta de queso. El queso es uno de esos alimentos básicos que casi todas las culturas pueden crear y disfrutar, y el pastel de queso fue el resultado natural de eso.

En los tiempos modernos, la mayoría de las personas hacen pastel de queso con queso crema. Como puede suponer, el queso crema es una mezcla de queso y crema, nuevamente ambos son productos lácteos.

Curiosamente, el queso crema surgió porque los estadounidenses ansiaban Neufchâtel, un queso francés que data del siglo VI. A fines del siglo XIX, los productores de lácteos estadounidenses, que intentaban reproducir este queso, idearon la alternativa del queso crema. ¡Voila, una nueva sensación!


Biblioteca de libros bajos en carbohidratos de Lisa Shea

Instrucciones De Vídeo: Pastel de Queso Crema Keto ???????????? (sólo 4.3 Gr de Carbohidratos) (Mayo 2024).