El evento italiano

• Mayo 8, 2024

Bueno, señoras, llega el momento en que siempre bromeé. Planificación de un evento para mí. Las mariposas, la segunda adivinanza. Realmente me hace reír. Todos los trucos que uso para mis novias y madres de novias, simplemente no funcionan en mí.

Esta es la primicia simple en pocas palabras. Estoy planeando mi aniversario de bodas de ley, allí quincuagésimo. Y los nervios corren como locos. Estoy tan lleno de lo que si. Me río ahora, esto es lo que hago para vivir. Es por eso que estoy escribiendo este artículo, para que todos sepan que no están solos. Bien de vuelta a la fiesta de aniversario. Son italianos, mi suegro es siciliano; de Palermo, mi suegra es de Bova Marina. Dos opuestos en sabor y estilo de vida, pero casados ​​por cincuenta años. Así que creo que vamos a casarnos con ellos nuevamente.

Aquí está mi lista de verificación para el menú del evento italiano. Es solo una lista rápida, pero pensé en compartirla y tal vez por escrito al respecto estaré menos estresada de que podría cometer un error en un evento que significa mucho para mi familia.

Lo primero y más importante para un evento italiano es la comida. Esta es mi lista de combinación para ambos lados.
Pizza siciliana, también conocida como Sfincione (o Sfinciuni en el idioma siciliano) Esta pizza se trata de salsa de masa y queso.

Caponata, una berenjena agridulce siciliana, servida con crostini pequeños

Pasta con albóndigas y pasta con sardinas.

Ensalada de lechuga romana con vinagreta de vino tinto.

Braciole finas rebanadas de carne enrolladas con jamón serrano, huevo y algunos otros ingredientes.

Arancini o arancina son bolas de arroz frito cubiertas con pan rallado, de Sicilia.

Mi Canolli favorito de todos los tiempos, postres de pastelería siciliana rellenos de queso ricotta endulzado.

Pastel de ricotta de limón, el nombre lo dice todo.

Bueno, este es mi menú aproximado para el asunto italiano. Espero tener la esperanza de que este sea un menú correcto. Estoy trabajando en la decoración de oro y champán, el bonbonniere italiano favorece, y cualquier tradición que pueda poner esta noche.

Escribo esto para que todos sepan que es perfectamente normal estar asustado y nervioso. Está bien cuestionar sus decisiones. La conclusión es ir con tu corazón, será correcto.

Esta es Sandra Sable firmando por ahora, hasta la próxima. Hablemos de bodas.

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