En el camino del perfume en Grasse



La industria de perfumes en Grasse, conocida por la producción de fragancias de lujo, evolucionó a medida que las curtiembres de cuero comenzaron a vender guantes perfumados. Una visita al recientemente renovado Musee International de la Parfumerie ofrece un vistazo al proceso de fabricación de perfumes y la historia detrás del papel de la fragancia en los últimos cuatro mil años. Desde esclavos romanos aplicando perfume por vía oral al cabello de su amante, hasta el uso de incienso para comunicarse con lo divino durante la Edad Media, hasta el papel de la fragancia como desinfectante en la Era de la Ilustración, las exhibiciones hacen una lectura interesante. Mi parte favorita del museo fue probar los componentes utilizados para crear fragancias. Con solo presionar un botón, se expulsó una nube de chocolate, incienso, rosa o incluso con aroma a cocaína. Aunque divertido, olerlos a todos me dejó con náuseas. Dedique unas horas para visitar el museo del perfume; Vale la pena el tiempo.

Varias de las antiguas perfumerías todavía están en producción y ofrecen recorridos gratuitos por sus talleres para impulsar el negocio. Cuando estoy en Grasse, me gusta visitar la boutique de Fragonard porque, además del perfume, tienen regalos hermosos y asequibles, como bolsas de ropa bordadas y bufandas coloridas.

Para un enfoque más personalizado, el tranquilo pueblo de Gourdon tiene una hilera de boutiques de perfumes para mamá y pop donde los comerciantes inventarán un aroma solo para ti. Después de hacer algunas compras de invierno, mi esposo y yo nos detuvimos a cenar en Valbonne en el Auberge Provincal y disfrutamos de calentarnos junto a la chimenea y llenar nuestros estómagos con la abundante comida de su menú de tres platos.

El sur de Francia todavía produce jazmín, rosa, mimosa y lavanda. El jardín hermano del museo en Mougins, desarrollado para educar y preservar las plantas de perfume nativas, ofrece un vistazo a las plantas antes de que se destilen en perfume. Si bien carece de la majestuosidad y el antiguo crecimiento de los jardines más establecidos, el enfoque educativo lo convierte en una experiencia agradable. De hecho, ¡te animamos a tocar, oler y plantar! A principios de la primavera, las floraciones eran escasas, pero me aconsejaron que mayo es el mejor momento para visitar.


Otra forma de disfrutar las flores locales es en la variedad confitada. El Florian Confiserie junto al río en Tourettes-sur-Loup ofrece visitas guiadas y degustaciones gratuitas. Pasee por cada habitación de la fábrica mientras se preparan los dulces y aprenda sobre el proceso. Los limones y las clementinas, los pétalos de rosa y las flores de violeta son casi demasiado bonitos para comer. Después de probar tus dulces, no te vayas sin dar un paseo por el pintoresco sendero que sigue al río. Caminar no lleva más de quince minutos y sería un buen lugar para hacer un picnic o nadar durante las partes más cálidas del año.

Para obtener más información sobre la logística de planificar una visita:
El museo del perfume y el jardín
//www.museesdegrasse.com
Florian Candy Factory
//www.confiserieflorian.co.uk/about-us



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