Receta casera de Snickers

• Abril 29, 2024

Hacer barras de caramelo en casa es sorprendentemente fácil. La mejor parte de crear tus propias barras de caramelo es poder ajustar los ingredientes para que se adapten a tus gustos y disgustos. Esta receta crea una barra de caramelo similar a la popular barra Snickers. Comienza con una capa de chocolate y mantequilla de maní, seguido de una capa de turrón, la capa de turrón se cubre con caramelo y, finalmente, la barra termina con otra capa de chocolate.


Receta casera de Snickers

Ingredientes:

Primera capa de chocolate:

1 taza de chispas de chocolate con leche o chocolate picado9
1/4 taza de mantequilla de maní

Capa de turrón:

2 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de azúcar
2 cucharadas de leche evaporada
1/2 taza de pelusa de malvavisco
2 cucharadas de mantequilla de maní
3/4 taza de maní

Capa de caramelo:

11 oz. bolsa de caramelos
2 cucharadas de leche evaporada

Última capa de chocolate:

1 taza de chispas de chocolate
2 cucharadas de mantequilla de maní

Direcciones:

1. Cubra una sartén de 8x8 con papel de aluminio y rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
2. En una cacerola pequeña agregue los artículos para la primera capa y derrita a fuego lento.
3. Extienda el chocolate y la mantequilla de maní sobre el papel aluminio y luego congele para preparar mientras prepara la siguiente capa.
4. En una sartén mediana, combine todos los ingredientes para la capa de turrón, excepto los cacahuetes. Caliéntelos a fuego lento hasta que se derrita y esté suave.
5. Agregue los cacahuetes.
6. Saca la sartén del congelador y extiende sobre la capa de chocolate, luego vuelve a colocarla en el congelador.
7. En una cacerola pequeña a mediana, caliente los caramelos y la leche evaporada a fuego lento, revolviendo periódicamente.
8. Una vez que esté completamente suave, deja que el caramelo se enfríe durante unos 3-5 minutos.
9. Luego esparce el caramelo sobre el turrón y vuelve a colocarlo en el congelador. Espere 10 minutos antes de preparar la última capa.
10. En una sartén pequeña combine el chocolate y la mantequilla de maní.
11. Caliente a fuego lento hasta que quede suave.
12. Extender sobre la capa de caramelo y colocar nuevamente en el congelador.
13. Congele por 20 minutos para configurar, y luego muévalo al refrigerador. Guárdelo en el refrigerador.


¡Disfruta y endulza el alma con chocolate!

Instrucciones De Vídeo: Snickers caseros (Abril 2024).