Receta de tortilla de jamón y verduras

Mayo 4, 2024

Una tortilla cursi tan rica en sabor que ni siquiera te das cuenta de que es "ligera". ¡Disfrutar!

Ingredientes

2 huevos, ligeramente batidos

1/2 taza de sustituto de huevo

1/4 taza de leche sin grasa

1/8 cucharadita sal

1/8 cucharadita pimienta

1/4 taza de jamón magro totalmente cocido en cubos

1 cucharada. cebolla picada

1 cucharada. pimiento verde picado

1/4 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa

Direcciones
1. Combine los huevos, el sustituto de huevo, la leche, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Coloque una de 10 pulgadas. sartén antiadherente rociada con spray antiadherente para cocinar a fuego medio. Agrega la mezcla de huevo.

2. Mientras los huevos se ponen, levante los bordes y deje que la porción cruda fluya debajo.

3. Cuando los huevos estén listos, espolvoree jamón, cebolla, pimiento verde y queso por un lado. Dobla el otro lado de la tortilla sobre el relleno. Cubra y deje reposar durante aproximadamente 1 minuto o hasta que el queso se derrita por completo.

Consejo: puede intercambiar la cebolla y el pimiento verde con otros vegetales como pimientos rojos, espinacas o tomates.

Instrucciones De Vídeo: Tortilla Rellena de Verduras,Jamón y Queso Deliciosa (Mayo 2024).

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