Everleaf Emerald Towers y Mammoth Sweet Basils
Los jardineros pueden elegir entre muchas variedades excelentes de albahaca para el paisaje hogareño. Estos incluyen la albahaca Everleaf Emerald Towers y la albahaca Mammoth Sweet.


Everleaf Emerald Towers Albahaca

La albahaca Everleaf Emerald Towers (Ocimum basilicum) es una planta compacta, vigorosa y uniforme que es resistente al fusarium con cierta resistencia al mildiu.

Con una tasa de crecimiento rápida, la planta vigorosa y fuertemente ramificada mantiene su forma columnar de aspecto ordenado durante toda la temporada de crecimiento. Crece de 16 a 24 pulgadas de altura. Se nombra para la planta bien ramificada, densa.

Una albahaca de tipo genovés, la albahaca Everleaf Emerald Tower es perfecta para macetas y otros recipientes. Es una variedad muy productiva en parte porque tiende a florecer muy tarde en la temporada. La cosecha puede extenderse por dos meses más o menos que la mayoría de las otras variedades.

La cosecha generalmente puede comenzar alrededor de los 74 días desde el momento de la siembra. Las hojas de dos a tres pulgadas de largo, brillantes y ligeramente ahuecadas tienen un aroma muy fuerte y agradable. Esto se recomienda para pesto y té.


Albahaca Dulce Mamut

De todas las variedades de albahaca, esta se destaca por sus hojas muy grandes. De hecho, son tan grandes que a menudo se usan para envolver alimentos y rellenos.

A diferencia de la mayoría de las albahacas, las hojas conservan el maravilloso sabor de la albahaca a pesar de que se cocinan durante largos períodos. Las hojas son casi tan grandes como una mano. Ricamente texturizados, estos son de color amarillo verdoso.

Mamut Las hojas de albahaca dulce se pueden usar frescas o secas. Están ligeramente rizados y se clasifican como un tipo de lechuga, albahaca y hojas. Estos tienen el clásico sabor y aroma de albahaca dulce.

En el jardín, separe las plantas de albahaca Mammoth Sweet un poco más separadas que otras albahacas debido al gran tamaño de la hoja. El espacio extra ayuda a mantener la planta sana.


Albahaca Nufar

La albahaca Nufar (Ocimum basilicum) se considera una albahaca muy especial porque fue la primera albahaca dulce que mostró resistencia al fusarium. La planta también es tolerante a la sequía.

Esta es una albahaca italiana de hoja grande. La albahaca Nufar alcanza aproximadamente de 1 a 2½ pies de altura. El follaje muy perfumado mide cuatro pulgadas de largo y tiene un sabor dulce. Las hojas son ideales para pesto, té y otras recetas.

La cosecha generalmente comienza alrededor de 77 días desde el momento de la siembra.


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