Eneldo y concepción

• Mayo 18, 2024

La hierba de eneldo o eneldo es una hierba rica en nutrientes, pero puede no ser útil para la concepción porque es un galactogogo. Veamos cuánto se necesita para ser un problema.

Las semillas y hojas de eneldo son comestibles. Yo uso hojas secas de eneldo en queso crema como salsa, lo cual es realmente bueno y diferente de las salsas para aderezo ranch que encuentras en todas partes. El eneldo, que fue llevado a Escandinavia en la época romana, fue utilizado por los vikingos, y sigue siendo una de las hierbas más comunes en Escandinavia. Y, no olvidemos, que es el ingrediente principal, junto al vinagre, en los encurtidos de eneldo.

Tanto la comida griega como la india usan eneldo, especialmente en yogur como salsa, como la salsa tsatziki con pepinos.

El eneldo contiene muchos antioxidantes, incluso cuando se seca. También se ha utilizado históricamente para bebés con cólicos para aliviar los gases.

Para las madres lactantes, el eneldo es una de las hierbas que figuran como galactogogo, o sustancia que aumenta la producción de leche. La alholva es quizás más famosa, como lo es el cardo mariano, pero hay otras hierbas recomendadas para ayudar a las madres a producir más leche. Tal vez de ahí surgió la idea de que las mujeres embarazadas anhelan los pepinillos.

La cantidad recomendada para ayudar a la producción de leche es de 2 cucharaditas diarias. Si comes mucha comida india, quizás comas mucho a diario, pero la mayoría de nosotros no lo hacemos a menos que lo intentemos deliberadamente.

¿Cuál es la conexión entre la producción de leche y la concepción? Para que se produzca leche, su cuerpo debe secretar prolactina. El ciclo de retroalimentación en el cuerpo de una mujer es así: cuando la prolactina es alta, suprime la progesterona, y lo contrario es cierto. Cuando una mujer está embarazada, su progesterona es alta y la prolactina es baja.

Las mujeres con PCOS a veces tienen niveles altos de prolactina, y casi siempre tienen niveles bajos de progesterona. Por supuesto, la prolactina es solo parte del problema en PCOS.

Definitivamente, no tienes que evitar el eneldo cuando intentas concebir, pero tampoco es la píldora mágica para la concepción. Con todos los antioxidantes que contiene, es una buena hierba para condimentar sus alimentos en cualquier momento.

Instrucciones De Vídeo: Redskins vs eneldo (Mayo 2024).