Rodajas de pepino y queso

• Abril 27, 2024

¿Buscas una deliciosa merienda baja en carbohidratos? Tire esas galletas para los pájaros: ¡es hora de probar rodajas de queso en círculos de pepino!



Los pepinos y las rebanadas de queso son excelentes para un refrigerio del mediodía, para un aperitivo en una cena y también se pueden llevar fácilmente al trabajo. ¡Apelan a todos los paladares!

Ingredientes:
1 pepino grande
4 oz de queso cheddar

No peles el pepino, pero lávalo bien. Corta el pepino a lo largo en rodajas de 1/2 pulgada (1/2 cm).

Cortar las rodajas de queso para que quepan en la parte superior. Voila! Rapido y Facil.

Sirve 2 personas.
Carbohidratos: 3 g por porción

Esta es una receta muy fácil de ampliar. Simplemente consiga más pepinos y obtenga más queso. Puedes sacar suficientes pepinos y queso para una fiesta en menos de diez minutos. Son buenos para todas las edades y saludables también.

Para animar los pepinos, intente tomar un pelador y pelar rayas verticales por el pepino antes de cortarlo. Esto le dará un patrón de rayas interesante a los bordes del pepino.

En el lado del queso, puedes elegir una variedad de tipos de queso: Monterey jack, gouda, brie, edam, lo que quieras. Mezcla y combina tus creaciones de queso.

Puedes cortar el queso en formas no cuadradas: prueba triángulos, octágonos e incluso círculos.

El queso está lleno de calcio, ¡así que asegúrate de mantener tus huesos fuertes y resistentes!

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