Receta de alitas de pollo al sésamo al horno

• Mayo 3, 2024

Estas alitas de pollo con sésamo fáciles de preparar se marinan durante la noche en una salsa deliciosamente sabrosa y luego se hornean hasta que estén doradas y crujientes. Esto hace la comida perfecta servida con arroz blanco y brócoli, ¡disfrútalo!

15 alitas de pollo frescas enteras
4 cebollas verdes
1 diente de ajo
¼ taza de agua caliente
3 cucharadas de azúcar
½ taza de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de sésamo oscuro
2 cucharadas de semillas de sésamo

1. Enjuague el ala y séquelos bien. Luego córtelos en dos pedazos en la articulación y corte las puntas de las alas y deséchelas o guárdelas para otra receta. Una vez que haya cortado las alas, debe haber 30 alas en total.


2. Luego enjuague las cebollas verdes y séquelas bien. Luego corte los extremos y deséchelos. Corte los tallos restantes y déjelos a un lado.


3. Rompe ligeramente el ajo con el lado de un cuchillo grande y pélalo. Luego picarlo y ponerlo con la cebolla verde.


4. Luego, en una taza grande, preferiblemente con un pico vertedor, mezcle el agua caliente con el azúcar y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.


5. Luego, a la mezcla de azúcar, agregue las cebollas verdes, el ajo picado, la salsa de soja, el aceite de sésamo oscuro y las semillas de sésamo. Revuelva para mezclar completamente.


6. Luego coloque las alas en una bolsa de plástico grande (puede que tenga que usar dos bolsas separadas agregando la mitad de las alas y la salsa en cada una) y luego vierta la mezcla de salsa sobre las alas. Selle la bolsa presionando todo el exceso de aire y luego exprima la mezcla para cubrir todas las alas. Coloque esto en el refrigerador y déjelo marinar durante la noche.


7. Al día siguiente precalentar el horno a 350F. Luego retire las alas del adobo y colóquelas en una bandeja para hornear y luego hornee por 45 minutos, volteándolas una vez en el medio.


8. Después de 45 minutos, encienda el asador a fuego alto y déjelos cocinar durante 1½ minutos por cada lado, o solo hasta que cada lado esté ligeramente dorado y crujiente. Asegúrate de mirarlos mientras se asan. Dependiendo de su pollo de engorde, esto puede llevar un poco más o un poco menos de tiempo, solo vigílelos para que no se quemen. Entonces las alas de sésamo están listas para servir. Estos son deliciosos servidos junto con arroz blanco al vapor y brócoli, ¡disfruta!

Instrucciones De Vídeo: Alitas de pollo en salsa de soya y miel (Mayo 2024).