Lista de productos de temporada de American Peak - Diciembre

• Abril 29, 2024

Esta lista estacional máxima para los estados estadounidenses comienza con el noreste, seguido por el sur, el medio oeste, el suroeste y finalmente los estados occidentales. Aunque otros productos estarán en temporada en su área, esta lista está compilada de ingredientes que están en la cima de su temporada solamente.

Estados inactivos Tenga en cuenta que durante los meses de invierno hay muchos estados que quedan inactivos, lo que significa que el crecimiento estacional es extremadamente lento o ha cesado por completo debido al clima invernal. En estos casos, será necesario confiar en los productos almacenados, congelados o enlatados hasta la primavera.


El noreste - diciembre

MAINE
Arándanos y calabaza de invierno.

MASSACHUSETTS
Latente.

NUEVA HAMPSHIRE
Latente.

MARYLAND
Patatas dulces.

RHODE ISLAND
Coles de Bruselas, zanahorias, coliflor, raíz de apio, jengibre, col rizada, puerros, champiñones, cebolletas y calabaza de invierno.

CONNECTICUT
Manzanas, ajos, champiñones, peras, papas, nabos y calabaza de invierno.

NUEVA YORK
Brócoli, repollo, zanahorias y calabaza de invierno.

VERMONT
Latente.

PENSILVANIA
Remolacha, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, apio, papas, calabaza, nabos y calabaza de invierno.

NEW JERSEY
Latente.

DELAWARE
Repollo, castañas, calabaza, espinacas, batatas, nabos.



Los estados del sur - diciembre

ALABAMA
Collard greens, nueces, caquis, colinabo, nabos y calabaza de invierno.

ARKANSAS
Latente.

FLORIDA
Aguacates, repollo, apio, pomelo, lechuga, naranjas, rábanos, carambola, mandarinas y tomates.

GEORGIA
Manzanas, remolachas, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias, col rizada, champiñones, espinacas y calabaza de invierno.

KENTUCKY
Latente.

LUISIANA
Remolacha, brócoli, repollo, coliflor, pomelo, kumquats, limones Meyer, naranjas, Satsumas y nabos.

MISISIPÍ
Pacanas y hojas de nabo.

CAROLINA DEL NORTE
Manzanas, repollo, maní, nueces y batatas.

CAROLINA DEL SUR
Manzanas, lechugas y batatas.

TENNESSE
Latente.

VIRGINIA
Espinacas.

VIRGINIA DEL OESTE
Batatas y acelgas.



El medio oeste - diciembre

ILLINOIS
Latente.

INDIANA
Latente.

IOWA
Coles de Bruselas, col rizada, ajo, col rizada, puerros, lechugas, cebollas, pastinacas, espinacas, nabos y calabaza de invierno.


KANSAS
Latente.

MICHIGAN
Latente.

MINNESOTA
Latente.

MISURI
Brócoli, papas, espinacas, batatas, nabos y calabaza de invierno.

NEBRASKA
Latente.

DAKOTA DEL NORTE
Repollo.

OHIO
Brócoli, repollo, coliflor y col rizada.

DAKOTA DEL SUR
Latente.

WISCONSIN
Latente.

Producto de temporada regional estadounidense
El suroeste - diciembre

ARIZONA
Brócoli, repollo, zanahorias, col rizada, toronja, col rizada, limones, naranjas y espinacas.

NUEVO MEXICO
Latente.

OKLAHOMA
Remolachas, coles de Bruselas, nueces y papas.

TEXAS
Brócoli, coliflor, apio, pomelo, champiñones, naranjas, pimientos, espinacas, batatas y nabos.


Los Estados occidentales - noviembre
(De septiembre a diciembre deberías ver
Castañas en esta región.)

ALASKA
Inactivo: confíe en elementos de almacenamiento como frutas y verduras.

CALIFORNIA
Remolacha, repollo, zanahorias, guayabas, kiwi, limones, lechuga, champiñones, naranjas y cebolletas.

COLORADO
Manzanas, zanahorias, cebollas, papas y calabaza de invierno.

HAWAI
Aguacates, bardana, palmitos, lechugas, limas, champiñones, naranjas, calabazas, rambutanes y mandarinas.

IDAHO
Manzanas, cebollas, papas y calabaza de invierno.

MONTANA
Latente.

NEVADA
Manzanas

OREGÓN
Avellanas, papas, nueces y calabaza de invierno.

UTAH
Latente.

WASHINGTON
Manzanas, zanahorias, col rizada, ajo, col rizada, champiñones, cebollas, peras, papas y calabaza de invierno.

WYOMING
Brócoli, coliflor, puerros, cebollas, papas, espinacas, batatas y calabaza de invierno.

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