Receta de pasta de pollo y pesto de 15 minutos
¿Apurado? La salsa de pesto en botella, el queso ricotta y el pollo del módulo de pollo escalfado se pueden combinar rápidamente y mezclar con pasta tan pronto como se termine de cocinar. Cuando se mezclan en este 15 minutos de pesto y pasta de pollo, el resultado es un delicioso plato principal en menos tiempo del necesario para hacer macarrones con queso en caja. Si hace calor afuera, este plato es perfecto, ya que se cocina encima de la estufa y no calienta la cocina. La ricota le da al plato una calidad ligera y cremosa, y los tomates de uva hacen que tenga un sabor fresco. Este es un plato que se solicitará una y otra vez.

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Salsa de pesto en botella está disponible; es una buena idea tenerlo a mano en el refrigerador para que se pueda agregar rápidamente a la pasta, salsas, bruschetta, etc.

Debido a que el verano está muy ocupado, considere preparar varios módulos para el congelador; de esa manera se pueden preparar docenas de comidas en cualquier momento. Este plato de pasta también se puede hacer con el módulo de pechuga de pavo de cocción lenta o pollo asado.


4 porciones

8 onzas de pasta penne
Agua salada hirviendo

2 pechugas de pollo escalfado del módulo de pollo escalfado (alrededor de 2 tazas de pollo desmenuzado)

2 tazas de tomates uva, cortados por la mitad
1/2 taza de queso ricotta
1 taza de pesto
Pimienta negra recién molida
1/4 taza de piñones
  1. Cocina la pasta al dente en el agua hirviendo con sal.

  2. Mientras tanto, descongele las pechugas de pollo escalfadas en el microondas, desmenúcelas y colóquelas en un tazón para servir.

  3. Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien.

  4. Cuando la pasta esté lista, escúrrala y tírela en el tazón con los ingredientes restantes.

  5. Servir inmediatamente.

Cantidad por porcion
Calorías 362 Calorías de grasa 121
Porcentaje de calorías totales de: grasa 33% de proteína 25% de carbohidratos. 42%

Cantidad de nutrientes por porción
Grasa total 13 g
Grasa Saturada 4 g
Colesterol 87 mg
Sodio 88 mg
Carbohidratos totales 38 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Proteína 22 g

Vitamina A 16% Vitamina C 39% Calcio 0% Hierro 17%




Instrucciones De Vídeo: PASTA CON PESTO DE AGUACATE (palta) en 15 min! ⎢MUY FÁCIL! (Abril 2024).