Wassail y su historia

• Mayo 12, 2024

Una de las costumbres en la temporada navideña es beber wassail. Esto tiene una larga y rica historia. Esto se ha vuelto tan popular durante la temporada que merece ser llamado "la bebida oficial de Navidad" en el mundo de habla inglesa. Aunque fue más popular en Inglaterra, ciertamente se disfrutó en otros lugares.

Esta era una forma antigua de tostar. La palabra wassail proviene de un término anglosajón o inglés antiguo, waes hai (o hal) que significaba ser sano o completo. Algunos traducen esto de un término del inglés medio wes hail, que significa estar sano o estar completo. En Gran Bretaña, durante el siglo XII, Wes Heil era un brindis común.

En el siglo XIII, la gente comenzó a usar un cuenco especial de vela de vela para reemplazar la copa comunal que se había utilizado anteriormente. La copa se pasó a cada persona con un beso. La persona que recibió la taza dijo "drine heil".

En el reinado de Enrique VII de Inglaterra la ceremonia fue elaborada. Esto ocurrió en la Duodécima Noche. El mayordomo entró al salón y lloró la vela de tres veces mientras cargaba el cuenco de la vela. Luego, el coro de la capilla comenzó a cantar. Wassailing también era común en los monasterios.

Hay muchos aspectos de la tradición del wassail. Por ejemplo, a veces la gente iba de puerta en puerta cantando canciones de vela en Nochebuena. En el siglo XVI, los ingleses comenzaron a llevar el cuenco wassail de casa en casa durante la temporada navideña y a decir "wassail, wassail". Los cuencos estaban decorados con vegetación y papel de colores. Le dieron una taza de cerveza navideña a cambio de una propina o un regalo de comida. Estas personas fueron llamadas wassailers. A veces, llevaban el cuenco vacío y pedían que se llenara. Usualmente cantaban villancicos también.

Los orígenes de la bebida comenzaron en la Edad Media, cuando se disfrutaba durante las celebraciones navideñas. Esto también se sirvió en la Duodécima Noche para la fiesta de la Epifanía y en el Día de Año Nuevo. La popularidad de wassailing disminuyó, pero los victorianos la revivieron brevemente. Sin embargo, comenzó a extinguirse nuevamente a fines del siglo XIX.

Estos son varios villancicos que describen maravillosamente esta costumbre. Uno de estos llamado Here We Come A-Wassailing aparece en un CD de Christmas Revels. Las primeras dos líneas son:

Aquí venimos a-wassailing
Entre las hojas tan verdes
Aquí llegamos a ser tan justo para ser visto ...

Instrucciones De Vídeo: The Danelaw - Alfred vs. Guthrum - Extra History - #1 (Mayo 2024).