Esta es una receta perfecta para el verano. Tómelo para ir de picnic o como un postre refrescante después de una cena ligera como una ensalada.
Barras de frambuesa y limón (sin azúcar)
Ingredientes
Corteza
* 3/4 taza SPLENDA Granular
* 3/4 taza de harina
* 1/4 taza de mantequilla ligera
* Pizca de sal
* 1/4 cucharadita de canela
* 2 cucharadas de harina
* 1 1/4 tazas SPLENDA Granular
* 1/2 taza de sustituto de huevo
* 1/2 taza mitad y mitad
* 1/2 taza de jugo de limón fresco
* 1 cucharada de cáscara de limón fresca rallada
* 1/4 taza de conservas de frambuesa con azúcar reducido
* 1/2 taza de frambuesas frescas
Direcciones
1. Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe una sartén de 8 x 8 pulgadas generosamente con
Spray antiadherente con sabor a mantequilla. Dejar de lado.
2.Crust: Mezcle la harina, SPLENDA Granular, sal y canela en un tazón mediano. Cortar en mantequilla ligera hasta que la mezcla se desmorone, similar a una cubierta de streusel. No haga sobre mezcla. Presione la masa en el molde para hornear preparado. Hornee en horno precalentado 15-20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
3. Relleno: Mezcle SPLENDA Granular y harina en un tazón mediano. Remover
bien. Agregue sustituto de huevo y mitad y mitad. Revuelva hasta mezclar. Agregar lentamente
jugo de limón mientras se agita constantemente. Agrega la cáscara de limón.
4. Revuelva las conservas de frambuesa hasta que se aflojen y luego se extiendan uniformemente
corteza caliente
5. Vierta suavemente la mezcla de limón sobre las conservas. Hornear en horno precalentado
20-25 minutos o hasta que esté listo. Retirar del horno y dejar enfriar antes de colocar en
refrigerador.
6. Enfríe en el refrigerador 2 horas antes de servir.
7. Cubra con frambuesas frescas justo antes de servir.
"La esperanza rara vez se encuentra en las cosas que podemos ver;
es la dulce fragancia de la gracia ".
Instrucciones De Vídeo: Barritas heladas de limón y anacardos | RECETA VEG | Delicious Martha (Abril 2024).