Vanessa y Worden Grapes
Las uvas Worden y Vanessa son dos maravillosas variedades que se adaptan a los huertos familiares.

Vanessa sin semillas uva roja

La uva Vanessa fue introducida en 1983-84 por K.H. Fisher y O.A Brady of Vineland Station, Ontario. Esta variedad muy resistente es resistente a la zona cuatro más o menos, a alrededor de -20 a -25 grados F. A -20 grados, la parte superior sufrió daños, pero surgieron nuevos brotes en la primavera. Más resistente que Himrod, se ha descrito como una de las uvas sin semillas más resistentes.

Esta variedad funciona muy bien en el sur superior y medio. La planta extremadamente vigorosa generalmente necesita más poda que algunas uvas. Las plantas productivas se autopolinizan.

Según el servicio de extensión en el estado de Nueva York, esta variedad puede experimentar moho polvoriento. Sin embargo, otras fuentes informan que tiene pocos problemas de enfermedades.

Estas uvas son de principios a mediados de temporada, y maduran antes de Concord a mediados o fines de septiembre, entre 7 y 10 días después de Himrod. Son resistentes a las grietas y pueden soportar la lluvia. Las uvas Vanessa se almacenan bien.

Las uvas Vanessa son grandes a medianas y pueden ser largas u ovaladas. Las frutas de muy alta calidad forman racimos apretados, compactos, densos y de tamaño mediano.

El color puede variar ligeramente de rojo oscuro, rojo y transparente, a rojo vivo. Estas uvas jugosas, aromáticas, crujientes y tiernas tienen un sabor agridulce, suave y delicioso. Son excelentes para comer frescas, pasas, jugo, mermelada, pasteles y gelatina.


Worden Grape

Esta uva tipo estadounidense se originó como una plántula de Concord. Una variedad de la herencia, data de alrededor de 1863-1864. Muy resistente, prospera en las zonas 4 a 8, y rara vez sufre algún daño invernal en la zona 4.

Tan productiva como la Concord, la uva Worden es más vigorosa y resistente que la Concord. Esto es bastante resistente a enfermedades e insectos.

Esta variedad altamente recomendada se ha llamado el "rey de las uvas de temporada corta", y también se dice que es la mejor de las crías de Concord, además de ser la más conocida. Pertenece a cada huerto casero.

Estas uvas nacen en racimos grandes y compactos. Se aferran mejor a la vid que las uvas Fredonia. Estos maduran a mediados o finales de septiembre de 2 a 3 semanas antes que Concord.

No esperes almacenar las uvas Worden por largos períodos. Estas son uvas brillantes, de color púrpura negruzco a negro con una floración intensa. Las frutas grandes, redondas a ovales tienen una piel tierna.

Las uvas Worden son frutas jugosas de alta calidad con una piel deslizante. La carne es de color verde transparente y no tiene un sabor tan dulce como el de Fredonia. Estos tienen un sabor suave y delicioso con un ligero toque astuto. Son adecuados para comer frescos y para jugo.


Instrucciones De Vídeo: THE FONDUE CHALLENGE! | We Are The Davises (Noviembre 2020).