Es más rápido y más fácil hacer un sándwich grande que hacer varios pequeños, y este sándwich de picnic de tres capas se puede hacer la noche antes del picnic. Es colorido y sustancial. Para ahorrar tiempo, puede comprar panes redondos en la mayoría de las panaderías de supermercados; los rellenos de ensalada de huevo y jamón se pueden comprar en la tienda de delicatessen. Sin embargo, si desea hacer las suyas, he incluido recetas fáciles.

Sandwich de picnic de tres capas

 
8 porciones
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1 barra redonda de pan (si está suave, colóquelo en un horno a 350 ° C durante 10 minutos para que quede crujiente)
1/4 taza de mantequilla
2 tazas de relleno de ensalada de huevo

1 3 oz. paquete de queso crema batido
1/4 a 1/2 libra de pechuga de pavo asada con horno fino Deli
1/4 libra de queso havarti en rodajas finas
lechuga romana, lavada, seca y separada en hojas

2 tazas de relleno de ensalada de jamón

Tomates Marinados Balsámicos

2 tomates roma, en rodajas
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
 
Corta el pan horizontalmente por la mitad, luego cada mitad por la mitad, formando cuatro capas. Extienda la mantequilla por todos los lados cortados (ninguno en la parte superior o inferior). Extienda la ensalada de huevo en la rebanada inferior. Coloque la siguiente rebanada en la parte superior y presione para asegurarse de que se adhiera. Extienda la mitad del queso crema batido en esta capa, luego cubra uniformemente el pavo y el queso, cubriendo toda la rebanada. Cubra con rodajas de tomate, luego lechuga. Extienda el queso crema restante en la parte inferior de la siguiente capa y colóquelo encima de la lechuga. Extienda la ensalada de jamón sobre la rebanada de pan, luego coloque la parte superior de la hogaza. Presione hacia abajo suavemente para hacer que las capas se adhieran. Envuelva y envuelva en plástico y refrigere al menos una hora.
 
Para servir, cortar en trozos.
 
Tomates marinados balsámicos: coloque los tomates en un tazón. Mezcle el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y vierta sobre los tomates. Refrigera al menos una hora.
 
Relleno De Sandwich De Ensalada De Huevo
 
8 porciones
 
6 huevos duros, pelados
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de mostaza amarilla
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 taza de aderezo para ensaladas, como Miracle Whip
1 a 2 cucharadas de cebollino cortado
 
Coloque los huevos en el tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que estén picados. Si no tiene un procesador de alimentos, triture o pique los huevos a mano. Agrega los ingredientes restantes.
 
Sándwich de ensalada de jamón
8 porciones
 
8 onzas de jamón magro, cortado en cuadrados
1/4 taza de condimento de pepinillo dulce
1/3 a 1/2 taza de aderezo para ensaladas, como Miracle Whip
 
Coloque el jamón en el tazón de un procesador de alimentos y pulse con la cuchilla de metal hasta que el jamón esté finamente picado. Transfiera el jamón picado a un tazón; agregue el condimento dulce y suficiente aderezo de ensalada para mezclar.
 

Instrucciones De Vídeo: Sándwich de carne en 7 capas RECETA (Abril 2024).